Pane palloncino farcito alla crema di nocciole: adatte per una merenda super golosa!
pubblicato il 13 marzo 2024 alle ore 10:37
INGREDIENTI
400g di farina 00
7g di lievito di birra secco
8g di sale
120ml di yogurt
80ml di olio di semi
140ml di acqua
10g di zucchero
Crema di nocciole
Granella di nocciola
7g di lievito di birra secco
8g di sale
120ml di yogurt
80ml di olio di semi
140ml di acqua
10g di zucchero
Crema di nocciole
Granella di nocciola
PREPARAZIONE
- Mescola l’acqua con l’olio di semi, lo yogurt, lo zucchero e il lievito di birra secco. Aggiungi la farina, il sale e impasta per ottenere un impasto compatto. Fatelo lievitare per 30 minuti.
- Dividi l’impasto in delle palle e stendile in cerchi con il matterello.
- Cuoci le piadine in padella finché non si gonfiano.
- Apri le tasche e farciscile con la crema e la granella di nocciole.
- Spolvera lo zucchero a velo.
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