Calamari gratinati al forno: come renderli croccanti e dorati!

pubblicato il 26 aprile 2022 alle ore 13:50
Saporiti e più leggeri, i calamari preparati in questo modo sono una vera delizia! 
 
INGREDIENTI
400g di anelli di calamari
100g di pomodorini
1 limone
200g di pane
1 spicchio d'aglio
Prezzemolo
Olio d'oliva
Sale
Pepe
Scorza di limone

PREPARAZIONE
  1. Macina il pane con l’aglio e il prezzemolo nel frullatore.
  2. Condisci i calamari con l’olio d’oliva, il sale e il pepe. Aggiungi i pomodorini, la scorza di limone, il mix di pangrattato e mescola.
  3. Trasferisci il tutto sulla teglia, versa l’olio d’oliva e inforna a 180° per 25 minuti.
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