Trecce alle fragole: facili da fare per merenda o per colazione!

pubblicato il 19 settembre 2022 alle ore 16:15
Puoi usare la frutta che preferisci e verrà fuori un dolcetto super goloso!
 
INGREDIENTI
1 rotolo di pasta sfoglia
300g di fragole
3 cucchiai di zucchero
scorza di limone
1 cucchiaio di granella di mandorle
1 uovo sbattuto
Zucchero per guarnire
 
PREPARAZIONE
  1. Taglia le fragole a pezzi e mescolale con lo zucchero e la scorza di limone grattugiata. Lascia riposare per 10 minuti.
  2. Taglia la pasta sfoglia in 4 rettangoli. Fai dei piccoli tagli sui due lati di ogni rettangolo. Metti in frigo per 20 minuti.
  3. Versa la centro delle sfoglie la granella di mandorle e le fragole sciroppate. Piega le strisce laterali verso il centro per chiudere in delle trecce.
  4. Trasferisci i fagottini sulla teglia, spennella l’uovo sbattuto sulla sfoglia e cospargi lo zucchero.
  5. Inforna le trecce a 190° per 15 minuti.
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