Trifle con yogurt, mousse al cioccolato e Kellogg's Extra: l'idea per una colazione super gustosa

Facili e golosi, questi bicchierini di yogurt, mousse al cioccolato e Kellogg’s Extra sono perfetti per una colazione ricca di gusto.

 

Strati irresistibil in cui la cremosità della mousse si sposa alla perfezione con la croccantezza della granola con cioccolato e nocciole.

Ecco come prepararli in pochi passi: 

INGREDIENTI

120ml di acquafaba (acqua di ceci) o panna da montare già zuccherata
40g di zucchero a velo
150g di cioccolato fondente
45g di Kellogg's Extra Cioccolato e Nocciole
1 vasetto di yogurt greco (125ml)
more q.b.
mirtilli q.b.
 

PREPARAZIONE

1. Versa i ceci in un colino per filtrare l'acqua contenuta nel barattolo all'interno di una ciotola. Aggiungi lo zucchero a velo e monta tutto con l'aiuto di uno sbattitore elettrico. Quando la consistenza sarà ben ferma, come quella degli albumi a neve per la meringa, la tua mousse sarà pronta. Se non preferisci l’acqua dei ceci, puoi sostituirla senza problemi con della panna montata già zuccherata.
2. Sciogli il cioccolato fondente a bagnomaria o nel microonde e, quando si sarà raffreddato quasi del tutto, versalo nella ciotola con l'acquafaba e mescola il tutto con movimenti dolci dal basso verso l'alto, senza smontare il composto, ottenendo una crema omogenea e vellutata. 
3. Versa sulla base del tuo bicchiere la mousse al cioccolato, poi uno strato di granola Kellogg's Extra Cioccolato e Nocciole, ricopri con lo yogurt e decora con mirtilli e more. Termina con un ultimo strato di mousse al cioccolato e come topping aggiungi altri Kellogg's Extra Cioccolato e Nocciole, mirtilli e more, così da rendere il trifle ancora più gustoso.

 

CONSIGLI

Se hai poco tempo al mattino, puoi preparare il trifle con yogurt e mousse al cioccolato con acquafaba anche la sera prima, così da trovarlo già pronto a colazione.