Carne alla pizzaiola: come farla tenera e saporita

pubblicato il 1 ottobre 2022 alle ore 14:32
INGREDIENTI
Fettine di vitello o manzo
250g Polpa di pomodoro
2 spicchi di Aglio
Origano q.b.
Olio evo q.b.
Sale q.b.
 
PREPARAZIONE
1. Per prima cosa prepara il sugo alla pizzaiola: rosola l’aglio, aggiungi la polpa di pomodoro, il sale e infine l’origano, chiudi con coperchio e lascia cuocere per 15 minuti
2. Sala le fettine di vitello e tuffale nel sugo, cuocile per pochi minuti, così rimarranno morbide.
3. Le tue fettine di carne alla pizzaiola sono pronte! Non ti resta che gustarle ben calde.
mostra altro
foto profilo Easy Gourmet 627 video • 0 foto
12.136.116 visualizzazioni

altro di Easy Gourmet

  1. Carne alla pizzaiola: come farla tenera e saporita
     Carne alla pizzaiola: come farla tenera e saporita 14273 • di Easy Gourmet
    Carne alla pizzaiola
     Carne alla pizzaiola 0 • di Elpidio
  2. Quali sono i migliori tagli di carne da usare per preparare la carne alla pizzaiola
     Quali sono i migliori tagli di carne da usare per preparare la carne alla pizzaiola Un secondo piatto semplice e molto diffuso nella cucina italiana, la carne alla pizzaiola, conquista per il suo sapore intenso e per la rapidità di preparazione. Per ottenere fettine tenere e saporite, però, è fondamentale scegliere il taglio giusto: ecco quali sono i più indicati.
    Carne alla pizzaiola: la ricetta del secondo piatto semplice e saporito
     Carne alla pizzaiola: la ricetta del secondo piatto semplice e saporito 0 • di Redazione Cucina
  3. Scaloppine di vitello alla pizzaiola: la ricetta del secondo piatto filante e gustoso
     Scaloppine di vitello alla pizzaiola: la ricetta del secondo piatto filante e gustoso Le scaloppine di vitello alla pizzaiola sono una rivisitazione della carne alla pizzaiola: tenere fettine di carne di vitello infarinate, rosolate in padella con il burro e poi avvolte da una gustosa salsa di pomodoro profumata con basilico e origano.
    Carne alla pizzaiola: il piatto semplice e saporito!
     Carne alla pizzaiola: il piatto semplice e saporito! 27949 • di Cose Squisite
  4. Gli errori da non fare per preparare la carne alla pizzaiola
     Gli errori da non fare per preparare la carne alla pizzaiola Un piatto intramontabile della tradizione made in Italy che conquista tutti non solo per il suo aroma che ricorda quello della pizza, ma anche perché pratico e versatile. Ecco come portarlo in tavola in poco tempo mantenendo la carne tenera e saporita.
    CARNE ALLA PIZZAIOLA ORIGINALE: la ricetta facile per farla TENERA E SAPORITA 🇮🇹🍅
     CARNE ALLA PIZZAIOLA ORIGINALE: la ricetta facile per farla TENERA E SAPORITA 🇮🇹🍅 122921 • di Cose Buone
  5. Seitan alla pizzaiola
     Seitan alla pizzaiola Il seitan alla pizzaiola è un secondo semplice e veloce, variante vegana della classica carne alla pizzaiola. Qui il seitan, alimento che si ricava dal glutine, viene cotto con gli ingredienti classici della pizzaiola partenopea: sugo di pomodoro, aglio, olive, capperi, origano e prezzemolo, per un risultato finale che conquisterà anche agli onnivori.
    Il trucchetto per cuocere una fetta di carne senza farla indurire e averla tenera e sugosa
     Il trucchetto per cuocere una fetta di carne senza farla indurire e averla tenera e sugosa 1022553 • di Video Tutorial
  6. Carne alla pizzaiola, la ricetta del secondo piatto ricco e veloce
     Carne alla pizzaiola, la ricetta del secondo piatto ricco e veloce 137448 • di Ricette In Cucina
    Carne alla pizzaiola: la ricetta del secondo piatto davvero saporito
     Carne alla pizzaiola: la ricetta del secondo piatto davvero saporito 14844 • di Ricette In Cucina
  7. Involtini di carne in padella: il segreto per renderli succosi e teneri!
     Involtini di carne in padella: il segreto per renderli succosi e teneri! 238407 • di Cose Squisite
    Mortadella alla pizzaiola
     Mortadella alla pizzaiola La mortadella alla pizzaiola è un secondo veloce e saporito: per prepararla, ti basterà far insaporire la mortadella tagliata a fette spesse, precedentemente rosolata sul fuoco, in un tegame con un sughetto a base di pomodori pelati, aglio, olio e cipolla.
  8. Come conservare la carne fresca per farla durare a lungo in sicurezza
     Come conservare la carne fresca per farla durare a lungo in sicurezza Hai fatto una ricca scorta di carne fresca, ma come fare per farla durare a lungo senza correre rischi? La carne, infatti, è uno degli alimenti più sensibili al deterioramento rapido e più pericolosi dal punto di vista batterico. Come fare? Ecco tutte le regole da seguire e i tempi di conservazione corretti per la carne, sia in frigo sia in freezer.
    Carne alla pizzaiola
     Carne alla pizzaiola 2364 • di Ricette In Cucina