Carne alla pizzaiola: come farla tenera e saporita

pubblicato il 1 ottobre 2022 alle ore 14:32
INGREDIENTI
Fettine di vitello o manzo
250g Polpa di pomodoro
2 spicchi di Aglio
Origano q.b.
Olio evo q.b.
Sale q.b.
 
PREPARAZIONE
1. Per prima cosa prepara il sugo alla pizzaiola: rosola l’aglio, aggiungi la polpa di pomodoro, il sale e infine l’origano, chiudi con coperchio e lascia cuocere per 15 minuti
2. Sala le fettine di vitello e tuffale nel sugo, cuocile per pochi minuti, così rimarranno morbide.
3. Le tue fettine di carne alla pizzaiola sono pronte! Non ti resta che gustarle ben calde.
mostra altro
foto profilo Easy Gourmet 548 video • 0 foto
8.867.491 visualizzazioni

altro di Easy Gourmet

  1. Gli errori da non fare per preparare la carne alla pizzaiola
     Gli errori da non fare per preparare la carne alla pizzaiola Tenera, cremosa e profumata, la carne alla pizzaiola è un vero e proprio classico della cucina mediterranea. Ecco come prepararla alla perfezione e gli errori da evitare.
    Carne alla pizzaiola: la ricetta del secondo piatto semplice e saporito
     Carne alla pizzaiola: la ricetta del secondo piatto semplice e saporito 0 • di Redazione Cucina
  2. Carne alla pizzaiola
     Carne alla pizzaiola 0 • di Elpidio
    Scaloppine di vitello alla pizzaiola: la ricetta del secondo piatto filante e gustoso
     Scaloppine di vitello alla pizzaiola: la ricetta del secondo piatto filante e gustoso Le scaloppine di vitello alla pizzaiola sono una rivisitazione della carne alla pizzaiola: tenere fettine di carne di vitello infarinate, rosolate in padella con il burro e poi avvolte da una gustosa salsa di pomodoro profumata con basilico e origano.
  3. Seitan alla pizzaiola
     Seitan alla pizzaiola Il seitan alla pizzaiola è un secondo semplice e veloce, variante vegana della classica carne alla pizzaiola. Qui il seitan, alimento che si ricava dal glutine, viene cotto con gli ingredienti classici della pizzaiola partenopea: sugo di pomodoro, aglio, olive, capperi, origano e prezzemolo, per un risultato finale che conquisterà anche agli onnivori.
    Involtini alla pizzaiola: la ricetta del secondo rapido e goloso
     Involtini alla pizzaiola: la ricetta del secondo rapido e goloso Gli involtini alla pizzaiola sono un secondo piatto veloce e gustoso a base di fettine di vitello. Una volta farcite con la mozzarella e cotte nel sugo di pomodoro, risulteranno tenere e irresistibilmente filanti.
  4. Carne alla pizzaiola, la ricetta del secondo piatto ricco e veloce
     Carne alla pizzaiola, la ricetta del secondo piatto ricco e veloce 137441 • di Ricette In Cucina
    Il trucchetto per cuocere una fetta di carne senza farla indurire e averla tenera e sugosa
     Il trucchetto per cuocere una fetta di carne senza farla indurire e averla tenera e sugosa 1022496 • di Video Tutorial
  5. Carne alla pizzaiola: la ricetta del secondo piatto davvero saporito
     Carne alla pizzaiola: la ricetta del secondo piatto davvero saporito 14841 • di Ricette In Cucina
    Mortadella alla pizzaiola
     Mortadella alla pizzaiola La mortadella alla pizzaiola è un secondo veloce e saporito: per prepararla, ti basterà far insaporire la mortadella tagliata a fette spesse, precedentemente rosolata sul fuoco, in un tegame con un sughetto a base di pomodori pelati, aglio, olio e cipolla.
  6. Filetto alla Voronoff: la ricetta del secondo di carne tenero e prelibato
     Filetto alla Voronoff: la ricetta del secondo di carne tenero e prelibato Il filetto alla Varonoff è un secondo di carne tenero e prelibato. Elegante e di grande effetto, è perfetto per essere servito in occasione di una cena romantica o per una serata con ospiti speciali.
    Carne alla pizzaiola
     Carne alla pizzaiola 2342 • di Ricette In Cucina
  7. Cotolette alla pizzaiola
     Cotolette alla pizzaiola Le cotolette alla pizzaiola sono un secondo di carne semplice e appetitoso, che farà la gioia di tutta la famiglia. Si realizzano con petti di pollo impanati, conditi con pomodoro e formaggio, cotti in forno finché non risultano croccanti e super filanti, per una pietanza ideale per qualsiasi pranzo e cena.
    Involtini di carne in padella: la ricetta per renderli teneri e succosi
     Involtini di carne in padella: la ricetta per renderli teneri e succosi 0 • di Redazione Cucina
  8. Arista di maiale alla pizzaiola: la ricetta del secondo veloce e gustoso
     Arista di maiale alla pizzaiola: la ricetta del secondo veloce e gustoso L'arista di maiale alla pizzaiola è un secondo gustoso e saporito pronto in pochi minuti. Le fettine di carne vengono cotte dolcemente in padella immerse in un sughetto di pomodoro aromatizzato all'origano e arricchite poi con olive taggiasche snocciolate e capperi dissalati: per un piatto a prova di scarpetta finale, ideale da portare in tavola per qualunque pranzo o cena di famiglia.
    Calamari ripieni all'amalfitana: la ricetta del secondo tenero e saporito
     Calamari ripieni all'amalfitana: la ricetta del secondo tenero e saporito I calamari ripieni all’amalfitana sono un secondo di pesce tenero e saporito. Pochi e semplici passaggi per realizzare un piatto che ha tutto il sapore del Mediterraneo.