Come capire se le uova sono ancora fresche

pubblicato il 29 settembre 2022 alle ore 12:31
Tutti abbiamo le uova in frigo ma può capitare che, per svariate ragioni, le teniamo lì per molto tempo.
Vediamo tre ottimi trucchetti per capire se sono ancora fresche.
 
1. Mescolate un cucchiaino di sale in acqua e fatelo sciogliere. Inserite l'uovo, se va sul fondo è fresco, se resta a metà è meglio cuocerlo, se risale a galla non è più fresco.
 
2. Mettete in controluce l'uovo, se la grana del guscio ha dei buchi piccolini allora è fresco altrimenti non lo è più.
 
3. Scuotete l'uovo e se sentite un rumore è meglio non mangiarlo.
 
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