Uovo sodo giallo: l'idea facile e sfiziosa per il tuo pranzo di Pasqua!

pubblicato il 24 marzo 2024 alle ore 16:00
Pasqua si avvicina e siamo sicuri che stai cercando un piatto da preparare per stupire tutti a tavola. Questa ricetta fa al caso tuo: pr epariamo insieme l’uovo sodo STRAPAZZATO!
 
Scuoti l’uovo con energia, noi abbiamo usato uno strumento apposito ma in alternativa inserisci l’uovo in una calza, facendo due nodi sui lati più vicini all'uovo, e agitalo con forza. 
 
Cuoci le uova in acqua bollente per 6-7 minuti, poi ponile subito in acqua fredda con ghiaccio e sgusciale con attenzione.
 
Il gioco è fatto! Servile a Pasqua e lascerai tutti senza parole.
 
N.B. Lo strumento utilizzato per strapazzare il tuorlo può essere comprato su Amazon sotto il nome di sbattitore per uovo manuale. 
 
 
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