Ghiaccioli di anguria: lo snack goloso che conquisterà tutti!

pubblicato il 15 giugno 2023 alle ore 15:00
INGREDIENTI
1 anguria
200g di fragole
1 lime
2 cucchiai di yogurt greco
100g di miele
q.b. mirtilli per decorare

PREPARAZIONE
1. Ricava una fetta tonda dall'anguria.
2. Con l'aiuto di un coltellino, rimuovi la polpa e conserva la buccia.
3. In un mixer unisci la polpa dell'anguria, le fragole, lo yogurt, la scorza di lime e il miele.
4. Poni la buccia dell'anguria su una teglia con carta forno, crea dei fori con un coltellino e inserisci gli stecchi di legno
5. Versa il composto otteuto nella buccia.
6. Riponi in congelatore, dopo circa 30 minuti agiungi i mirtilli, così che possano rimanere in superficie.
7. Una volta completato il congelamento, taglia con un coltello le porzioni.
8. Gusta i tuoi gelati freschissimi!
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