Cialda cono gelato fatta in casa: la ricetta semplice e veloce
pubblicato il 4 agosto 2023 alle ore 15:00
INGREDIENTI:
85g di zucchero a velo
40g di farina "00"
2 albumi
30g di burro fuso
PREPARAZIONE:
1. In un contenitore unisci zucchero a velo e albume e mescola bene.
2. Aggiungi il burro fuso e in ultimo la farina, facendo attenzione a non creare grumi.
3. Versa una parte dell'impasto nell'apposita piastra per cialde e lascia cuocere fino a doratura.
4. Una volta cotta bisogna dare velocemente la forma prima che si indurisca.
5. Ora puoi servire il tuo gelato in questa cialda super croccante!
85g di zucchero a velo
40g di farina "00"
2 albumi
30g di burro fuso
PREPARAZIONE:
1. In un contenitore unisci zucchero a velo e albume e mescola bene.
2. Aggiungi il burro fuso e in ultimo la farina, facendo attenzione a non creare grumi.
3. Versa una parte dell'impasto nell'apposita piastra per cialde e lascia cuocere fino a doratura.
4. Una volta cotta bisogna dare velocemente la forma prima che si indurisca.
5. Ora puoi servire il tuo gelato in questa cialda super croccante!
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