Biscottini al cioccolato: GOLOSI, VELOCI E FACILI DA PREPARARE 😋
pubblicato il 29 maggio 2024 alle ore 17:00
INGREDIENTI
70g di burro
90g di zucchero
1 uovo
180g di farina 00
30g di cacao in polvere
1/4 cucchiaino di bicarbonato di sodio
Un pizzico di sale
60g di gocce di cioccolato
PREPARAZIONE
1. In una ciotola mischia il burro a pomata insieme allo zucchero fino ad ottenere un composto cremoso. Aggiungi l’uovo e continua a sbattere.
2. Ora è il momento della farina, del cacao, del bicarbonato e un pizzico di sale per dare maggiore sapore.
3. Impasta con le mani fino ad ottenere un bel panetto morbido e aggiungi tante gocce di cioccolato per un risultato ancora più goloso.
4. Prendi un po’ dell’impasto e forma delle palline. È molto facile da modellare quindi non c’è bisogno di farlo riposare.
5. Forma i tuoi biscotti e disponili ben distanziati su una teglia. In forno per soli 15 minuti a 180°C.
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1. In una ciotola mischia il burro a pomata insieme allo zucchero fino ad ottenere un composto cremoso. Aggiungi l’uovo e continua a sbattere.
2. Ora è il momento della farina, del cacao, del bicarbonato e un pizzico di sale per dare maggiore sapore.
3. Impasta con le mani fino ad ottenere un bel panetto morbido e aggiungi tante gocce di cioccolato per un risultato ancora più goloso.
4. Prendi un po’ dell’impasto e forma delle palline. È molto facile da modellare quindi non c’è bisogno di farlo riposare.
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