POLPO ALLA GRIGLIA: come farlo MORBIDISSIMO e SUPER SAPORITO! 🐙

pubblicato il 4 novembre 2024 alle ore 21:02
INGREDIENTI
1 polpo
Olio extravergine di oliva
1 limone (succo)
Prezzemolo
Aceto
Sale
Pepe
 
PREPARAZIONE
1. Riempi una pentola di acqua salata e portala a bollore.
2. A questo punto immergi il polpo qualche secondo per 2 o 3 volte, per far arricciare i tentacoli.
3. Poi immergilo completamente nell’acqua e lascialo cuocere per 20 minuti.
4. Quando è pronto, taglialo a pezzi e metti da parte.
5. Nel frattempo in una ciotola aggiungi l’olio, il succo di limone, il prezzemolo, l’aceto, il sale e il pepe. Mescola bene.
6. Aggiungi il polpo e lascialo marinare per 1 ora.
7. Successivamente, scalda la griglia e disponi i pezzi di polpo. Cuoci su entrambi i lati.
8. Quando vedi i segni della grigliata allora sono pronti.
 
Benvenuto su Cookist, il magazine dedicato a chi ama la cucina. Notizie, curiositĂ  e tante ricette per colorare la vostra tavola.

Iscriviti al canale per non perdere la prossima videoricetta 👉  http://cooki.st/hjVXw
Il nostro ricettario 👉  https://www.cookist.it/
Seguici su ⬇️

For any content use please feel free to contact
mostra altro
foto profilo Cose Squisite 7.877 video • 0 foto
322.696.628 visualizzazioni

altro di Cose Squisite

  1. POLPO ALLA GRIGLIA: come farlo MORBIDISSIMO e SUPER SAPORITO! 🐙
     POLPO ALLA GRIGLIA: come farlo MORBIDISSIMO e SUPER SAPORITO! 🐙 101049 • di Cose Squisite
    Polpo alla griglia: la ricetta semplice per servirlo con la sua maionese
     Polpo alla griglia: la ricetta semplice per servirlo con la sua maionese 0 • di Redazione Cucina
  2. Polpo alla griglia
     Polpo alla griglia 0 • di Michele Ghedini
    Polpo alla griglia: croccante e saporito!
     Polpo alla griglia: croccante e saporito! 34590 • di Easy Gourmet
  3. Insalata di polpo: tutti i consigli per ottenerlo SUPER TENERO e SAPORITO
     Insalata di polpo: tutti i consigli per ottenerlo SUPER TENERO e SAPORITO 181913 • di elpidio lampitiello
    Polpo alla catalana
     Polpo alla catalana Il polpo alla catalana è un secondo di mare saporito e fragrante, preparato con polpo verace bollito e condito in insalata con pomodorini, sedano, cipolla, olive e un’emulsione con olio e succo d’arancia.
  4. Polpo ubriaco
     Polpo ubriaco Il polpo ubriaco è un secondo piatto di pesce tipico della tradizione livornese. Il polpo viene rosolato con un fondo di odori e poi portato a cottura con il vino, per un risultato tenero e saporito.
    Insalata di polpo con patate: la ricetta per farlo morbido e saporito
     Insalata di polpo con patate: la ricetta per farlo morbido e saporito 3516 • di Cose Squisite
  5. BRODO DI POLPO: ecco come farlo CALDO, SPEZIATO e super PROFUMATO come la TRADIZIONE!
     BRODO DI POLPO: ecco come farlo CALDO, SPEZIATO e super PROFUMATO come la TRADIZIONE! 758 • di Cose Buone
    Polpo alla gallega
     Polpo alla gallega Il polpo alla gallega è un secondo piatto tipico della tradizione galiziana a base di polpo e patate lesse. Saporito e fragrante, conquisterà amici e parenti in occasione di una cena di festa.
  6. 5 CONSIGLI PER CUOCERE IL POLPO: come farlo venire TENERO ed evitare che si indurisca 🐙
     5 CONSIGLI PER CUOCERE IL POLPO: come farlo venire TENERO ed evitare che si indurisca 🐙 8733 • di Easy Gourmet
    Insalata di polpo
     Insalata di polpo 0 • di Elpidio
  7. Polpo alla gallega: la ricetta facile per farlo in casa
     Polpo alla gallega: la ricetta facile per farlo in casa 1567 • di Easy Gourmet
    Patate alla griglia
     Patate alla griglia 0 • di Redazione Cucina
  8. Come pulire il polpo: il metodo per farlo correttamente
     Come pulire il polpo: il metodo per farlo correttamente 905 • di InCucina
    Genovese di polpo
     Genovese di polpo La genovese di polpo è la golosa rivisitazione di mare del grande classico della cucina campana. Al posto della carne, troviamo il polpo per un risultato tenero e succulento.