SBRICIOLATA RICOTTA E CIOCCOLATO: super SEMPLICE da preparare! 😋

Name: SBRICIOLATA RICOTTA E CIOCCOLATO: super SEMPLICE da preparare! 😋
Uploaded: 2024-11-21T17:00:00Z
Duration: PT135.135S
Channel: Cose Squisite

pubblicato il 21 novembre 2024 alle ore 18:00

INGREDIENTI (per una tortiera da 26cm)

520g di farina 00

220g di burro

220g di zucchero

8g di lievito in polvere per dolci

2 uova

110g di gocce di cioccolato

Per il ripieno:

470g di ricotta

60g di zucchero

Estratto di vaniglia

PREPARAZIONE

1. In una ciotola unisci la farina e il burro e poi impasta con le dita fino a ottenere un impasto sabbioso.

2. Adesso puoi aggiungere lo zucchero, il lievito per dolci e le uova. Inizia a impastare con la forchetta poi, quando l’impasto inizia a compattarsi, lavoralo con le mani.

3. Incorpora le gocce di cioccolato e ottieni un panetto liscio e compatto.

4. Dividi la frolla in due metà.

5. Imburra e infarina la tortiera e aggiungi una metà dell’impasto. Schiaccialo con le mani per farlo aderire su tutta la superficie, anche le pareti.

6. É il momento di preparare il ripieno: Mescola la ricotta con lo zucchero e l’estratto di vaniglia. Devi ottenere un composto bello cremoso.

7. Versa il ripieno sulla torta e copri aggiungendo l’altra metà dell’impasto, però devi sbriciolarlo con le dita.

8. Via in forno a 190° per 40 minuti.

9. Fai raffreddare la sbriciolata, rimuovila dallo stampo e servila.

Benvenuto su Cookist, il magazine dedicato a chi ama la cucina. Notizie, curiosità e tante ricette per colorare la vostra tavola.

Iscriviti al canale per non perdere la prossima videoricetta 👉 http://cooki.st/hjVXw

Il nostro ricettario 👉 https://www.cookist.it/

Seguici su ⬇️

Facebook: https://www.facebook.com/Cookist/

Instagram: https://www.instagram.com/cookist/

For any content use please feel free to contact

licensing@ciaopeople.com