Pizza di broccoli: l'alternativa gustosa e colorata!

pubblicato il 25 settembre 2018 alle ore 13:00
INGREDIENTI
broccoli
50g parmigiano
50g mozzarella
spezie
pepe
sale
2 uova
 
olio spray
salsa di pomodoro
mozzarella
 
PREPARAZIONE
1. Frullate circa 300g di broccoli.
2. Ponete i broccoli frullati in microonde per 3 minuti.
3. Unite i broccoli con il parmigiano, le uova, le spezie e la mozzarella.
4. Formate un disco con il composto e infornate a 200° per 12 minuti.
5. Decorate con la salsa di pomodoro e la mozzarella.
6. Infornate a 200° per 5 minuti.

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