Lasagne al forno con i broccoli: l'alternativa sana e gustosa

pubblicato il 20 maggio 2019 alle ore 11:24
Ingredienti:
1 kg di broccoli
1 cipolla
15 gr di pinoli
30 gr formaggio grattugiato
400 gr mozzarella
3 cucchiai di olio
3 cucchiai di pangrattato
sale
noce moscata
pepe nero
 
Besciamella:
1 lt di latte
70 gr burro
70 gr farina
sale
pepe nero
noce moscata
 
Preparazione:
Cuocere i broccoli, per almeno 1 ora quindi colarli. Far rosolare la cipolla, quindi aggiungere i pinoli, unire i broccoli con sale, noce moscata e pepe nero. Tostare il pan grattato e preparare la besciamella. Spalmare sul fondo di una teglia, appoggiare la lasagna al di sopra e preparare gli strati di broccoli, besciamella e mozzarella. Cuocere a 180°C per 15 minuti.
 
 
 
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 10.648 video • 27 foto
157.877.585 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. Lasagne ai broccoli: la ricetta del primo piatto ricco e saporito
     Lasagne ai broccoli: la ricetta del primo piatto ricco e saporito Le lasagne ai broccoli sono un primo piatto al forno semplice e saporito, qui arricchito con salsiccia. Perfette per tantissime occasioni, sono facili e veloci da preparare.
    Lasagna broccoli e salsiccia: la ricetta del primo piatto saporito
     Lasagna broccoli e salsiccia: la ricetta del primo piatto saporito 1421 • di Ricette In Cucina
  2. Pizza di broccoli: l'alternativa gustosa e colorata!
     Pizza di broccoli: l'alternativa gustosa e colorata! 40438 • di Cose Squisite
    4 Idee alternative per preparare la lasagna in modo originale!
     4 Idee alternative per preparare la lasagna in modo originale! 375341 • di Migliori idee in cucina
  3. Broccoli al forno: la ricetta del contorno salutare e gustoso
     Broccoli al forno: la ricetta del contorno salutare e gustoso I broccoli al forno sono un contorno semplice e gustoso, ottimo per accompagnare qualunque secondo di carne e di pesce. Perfetti per un pranzo o una cena in famiglia, sono talmente croccanti e deliziosi da poter essere gustati come snack vegetariano o in occasione di uno sfizioso aperitivo tra amici.
    Pasta con i broccoli: la ricetta del primo vegetariano gustoso e cremoso
     Pasta con i broccoli: la ricetta del primo vegetariano gustoso e cremoso La pasta con i broccoli è un primo vegetariano gustoso e salutare preparato con le cimette del broccolo siciliano o barese, ortaggio tipico della stagione invernale, versatile in cucina e dalle innumerevoli proprietà benefiche. Perfetto per qualunque pranzo o cena di famiglia, è semplice e veloce da realizzare.
  4. Lasagne al pistacchio: la ricetta del primo gustoso e filante
     Lasagne al pistacchio: la ricetta del primo gustoso e filante Le lasagne al pistacchio sono un primo ricco e gustoso per un pranzo della domenica davvero speciale. Una variante in bianco, molto appetitosa, della classiche lasagne.
    Sformato broccoli e patate: la ricetta del piatto ricco e gustoso
     Sformato broccoli e patate: la ricetta del piatto ricco e gustoso Lo sformato di broccoli e patate è un piatto unico ricco e gustoso a base di patate, broccoli, parmigiano, scamorza e pangrattato, ideale da servire anche come antipasto o secondo.
  5. Pasta con broccoli e tonno: la ricetta del primo veloce e gustoso
     Pasta con broccoli e tonno: la ricetta del primo veloce e gustoso La pasta con broccoli e tonno è un primo gustoso, ideale per un pranzo o una cena informali. Si prepara con gli spaghetti, conditi con il cavolo, lessato e saltato in padella con aglio, olio, peperoncino e tonno in scatola.
    Crocchette di broccoli al forno: la ricetta facile e gustosa!
     Crocchette di broccoli al forno: la ricetta facile e gustosa! 43953 • di Cose Squisite
  6. Chi non ama la lasagna? Ecco alcune gustose e alternative ricette per prepararla
     Chi non ama la lasagna? Ecco alcune gustose e alternative ricette per prepararla 77410 • di Ricette In Cucina
    Come utilizzare le sfoglie di lasagna in modo alternativo
     Come utilizzare le sfoglie di lasagna in modo alternativo Ci sono girelle e cannelloni, fagottini e cestini, ma anche proposte per fare le sfoglie fritte e le lasagne in padella. Ecco sette idee facili e sfiziose per riciclare le sfoglie di pasta all'uovo avanzate.
  7. Rotolo di pollo e broccoli: la ricetta del secondo piatto semplice e saporito
     Rotolo di pollo e broccoli: la ricetta del secondo piatto semplice e saporito 122964 • di Redazione Cucina
    Pesto di broccoli: la ricetta del pesto invernale cremoso e versatile
     Pesto di broccoli: la ricetta del pesto invernale cremoso e versatile Il pesto di broccoli è un condimento saporito e profumato, un'alternativa invernale al classico pesto alla genovese. In questa versione le cimette di broccolo saranno leggermente sbollentate e passate in acqua e ghiaccio, così da mantenere un colore verde brillante, quindi frullate con olio extravergine di oliva, parmigiano grattugiato, pinoli, mandorle e basilico fresco.
  8. Broccoli: proprietà, benefici e ricette
     Broccoli: proprietà, benefici e ricette Ricchi di vitamine, fibre e sali minerali, i broccoli sono ortaggi tipicamente invernali, particolarmente versatili oltre che nutrienti e gustosi. Conosciamoli meglio.
    Polpette di broccoli: un secondo leggero e al forno
     Polpette di broccoli: un secondo leggero e al forno 9839 • di Ricette In Cucina