Pizza fritta con broccoli e salsiccia: una gioia per il palato

pubblicato il 22 novembre 2018 alle ore 11:53
Ingredienti:
300 gr broccoli puliti
4 salsicce sbriciolate
Olio di oliva
Olio di semi per friggere
Aglio
Scamorza (facoltativo)
 
Preparazione:
In una padella soffriggete l'aglio e poi fate rosolare le salsicce, aggiungete poi i broccoli già scaldati. 
Stendete l'impasto, farcitelo e chiudete formando un calzone. Friggete in olio bollente e godetevi questo piatto unico.
 
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