Non buttate via le bucce di mele e patate: ecco come riciclarle in maniera golosa

pubblicato il 10 ottobre 2018 alle ore 13:28
Marmellata di mele
 
Ingredienti / materiali:
• 3 mele rosse
• 1 tazza d'acqua
• 1 tazza di zucchero
• Cucchiaio scanalato
 
Metodo:
Metti la buccia e le carote di mela in una pentola, aggiungi una tazza d'acqua e aspetta che bolla. Rimuovi la buccia con una schiumarola e aggiungi una tazza di zucchero. Aspetta che bolla, poi mescola e raffredda in frigo.
Spargi poi sul pane come marmellata.
 
Patate
 
Ingredienti / materiali:
• 3 patate
• Olio d'oliva
• Sale e pepe
• Formaggio in polvere
• Ketchup
• Maionese
• Pinza
 
Metodo:
Mettere la buccia di patate su una teglia foderata.
Aggiungere olio d'oliva, sale e pepe.
Mescola tutto con le pinze.
Cuocere per 20 minuti.
Cospargere con un po 'di formaggio e servire con ketchup o maionese.
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