Come riciclare le bucce di patate: la ricetta saporita e facilissima

pubblicato il 27 maggio 2018 alle ore 12:35
Solitamente finiscono tra i rifiuti, ma le bucce di patate possono essere riciclate e usate per realizzare un piatto delizioso pronto in pochi minuti, che farà felice tutta la famiglia! Ecco la ricetta delle bucce di patate fritte. 
 
 
INGREDIENTI
Bucce di patate
Sale q.b.
Paprica dolce q.b.
Paprica piccante q.b.
Olio di girasoli per friggere
 
PREPARAZIONE
Lavate bene le patate, pelatele e mettete le bucce a bagno per eliminare l'amido . Scolatele e mettetele su un canovaccio, poi asciugatele bene. Friggete le bucce fino a dorarle. Una volta croccanti, conditele con il sale, la paprica piccante e quella dolce. 
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