Orsacchiotti di pan brioche soffice: i bambini ne andranno matti!

pubblicato il 30 novembre 2016 alle ore 18:52
La ricetta per un pan brioche soffice e morbido:
- 500g di farina
- 2 uova
-10g di lievito fresco
-250ml di latte
-50g di burro
-150g zucchero

-uvetta passa
-1 tuorlo per spennellare gli orsetti

Sciogliete il lievito nell'acqua tiepida, poi aggiungete la farina, le uova, il burro e lo zucchero. Lasciate lievitare il vostro impasto per circa 3/4 ore, poi create il vostro orsacchiotto e lasciatelo lievitare per mezz'ora prima di infornarlo a 190° gradi per 20 minuti. Fate attenzione a non farlo scurire troppo. Potete decidere di farcirlo con la marmellata oppure con la crema di nocciole, in ogni caso conquisterete tutti :D
mostra altro
foto profilo Cose Buone 1.597 video • 0 foto
374.564.075 visualizzazioni

altro di Cose Buone

  1. Treccia di pan brioche con gocce di cioccolato: la ricetta del lievitato soffice e goloso
     Treccia di pan brioche con gocce di cioccolato: la ricetta del lievitato soffice e goloso 0 • di Redazione Cucina
    Pan brioche ricotta e cioccolato: la ricetta del dolce soffice e goloso
     Pan brioche ricotta e cioccolato: la ricetta del dolce soffice e goloso Il pan brioche ricotta e cioccolato (o pain brioche) è un dolce soffice e goloso. Un peccato di gola assolutamente innocente poiché nella nostra ricetta viene preparato senza l'utilizzo dell'olio o del burro: l'ingrediente segreto è proprio la ricotta che farà da legante e renderà l'impasto morbido e irresistibile. Una variante light semplice e veloce del classico pan brioche tipico della tradizione francese: una delizia ottima per la colazione o la merenda, da gustare calda o tiepida in accompagnamento a una tazza di caffellatte o a un tè nero, ma anche in occasione di un brunch domenicale o una festa di compleanno. Ogni occasione sarà quella giusta. Scoprite come prepararlo seguendo passo passo tutti i nostri consigli. 
  2. Pain brioche con crema pasticciera: la ricetta del lievitato soffice e goloso
     Pain brioche con crema pasticciera: la ricetta del lievitato soffice e goloso 0 • di Redazione Cucina
    Merendine al cacao fatte in case: i bambini ne andranno matti
     Merendine al cacao fatte in case: i bambini ne andranno matti 3713 • di Ricette In Cucina
  3. Brioche alla crema: la ricetta dei lievitati dolci soffici con golosa farcitura
     Brioche alla crema: la ricetta dei lievitati dolci soffici con golosa farcitura 0 • di Redazione Cucina
    Pain brioche all'uvetta: la ricetta della treccia di pan brioche morbida e profumata
     Pain brioche all'uvetta: la ricetta della treccia di pan brioche morbida e profumata 0 • di Redazione Cucina
  4. 2 brioche super soffici per una colazione da leccarsi i baffi!
     2 brioche super soffici per una colazione da leccarsi i baffi! 1847 • di Migliori idee in cucina
    Corona di pan brioche con Camembert: la ricetta dell'antipasto salato
     Corona di pan brioche con Camembert: la ricetta dell'antipasto salato 0 • di Redazione Cucina
  5. Fiore di pan brioche: la ricetta del dolce farcito soffice e scenografico
     Fiore di pan brioche: la ricetta del dolce farcito soffice e scenografico 2 • di Redazione Cucina
    Crea un sole con l'impasto: un pan brioche soffice e delizioso
     Crea un sole con l'impasto: un pan brioche soffice e delizioso 3920 • di Ricette In Cucina
  6. Pan brioche alla banana: soffice e morbido come non l'avete mai provato!
     Pan brioche alla banana: soffice e morbido come non l'avete mai provato! 14155 • di Cose Squisite
    Brioche soffici: 4 ricette da provare!
     Brioche soffici: 4 ricette da provare! 887 • di Migliori idee in cucina
  7. Pan brioche alla banana: la variante soffice e dal profumo irresistibile!
     Pan brioche alla banana: la variante soffice e dal profumo irresistibile! 163090 • di Cose Squisite
    Torte per bambini: 19 ricette di torte semplici e soffici da preparare ai bambini
     Torte per bambini: 19 ricette di torte semplici e soffici da preparare ai bambini Le torte per bambini sono dei dolci golosi e colorati. Le torte semplici e soffici come quella al cioccolato sono ideali per la merenda, mentre la tipica torta di compleanno decorata è ottima per festeggiare gli anni.
  8. Pan Brioche con marmellata: soffice e delizioso da mangiare a merenda!
     Pan Brioche con marmellata: soffice e delizioso da mangiare a merenda! 454 • di Cose Squisite
    Ciambella soffice con amarene: i tuoi ospiti ne andranno matti
     Ciambella soffice con amarene: i tuoi ospiti ne andranno matti 15799 • di Ricette In Cucina