Pan brioche alla banana: soffice e morbido come non l'avete mai provato!

pubblicato il 24 ottobre 2019 alle ore 11:00
Se avete delle banane mature, questa è la ricetta perfetta per assaggiare un pan brioche delizioso e soffice!

INGREDIENTI
350g di farina
30g di zucchero a velo
1 cucchiaino di sale
2 cucchiai di latte in polvere
100g di banana
1 uovo intero
70ml di latte
½ cucchiaio di lievito istantaneo
40g di burro non salato
 
PREPARAZIONE
  1. Unite la farina con lo zucchero a velo, il sale, il latte in polvere, il lievito istantaneo, una banana schiacciata, il latte, l’uovo e il burro. Mescolate e impastate.
  2. Lasciate lievitare l’impasto per 1 ora.
  3. Dividete l’impasto in 2 parti e stendeteli con un matterello. Arrotolateli e tagliateli in 8 parti.
  4. Imburrate gli stampi e mettete l’impasto. Coprite con la pellicola e lasciate lievitare per alti 60 minuti.
  5. Successivamente cuocete in forno a 180° per 20 minuti.
  6. Togliete dal forno e spennellate il burro.
 
mostra altro
foto profilo Cose Squisite 4.313 video • 0 foto
118.391.282 visualizzazioni

altro di Cose Squisite

  1. Pan brioche alla banana: la ricetta del lievitato dolce soffice e goloso
     Pan brioche alla banana: la ricetta del lievitato dolce soffice e goloso Il pan brioche alla banana è una preparazione soffice e deliziosa, una variante del classico pan brioche, ma con l'aggiunta di banane mature, che lo renderanno ancora più gustoso. Una volta pronto gustatelo a fette per la colazione o la merenda: piacerà tanto anche ai bambini.
    4 Ricette con la banana che non avete mai provato prima!
     4 Ricette con la banana che non avete mai provato prima! 340 • di Migliori idee in cucina
  2. Pan brioche alla banana: la variante soffice e dal profumo irresistibile!
     Pan brioche alla banana: la variante soffice e dal profumo irresistibile! 162976 • di Cose Squisite
    Ecco come preparare dei dessert golosi con delle semplici banane!
     Ecco come preparare dei dessert golosi con delle semplici banane! 990 • di Migliori idee in cucina
  3. Pan di banana: la ricetta del dolce soffice e senza burro con banane frullate
     Pan di banana: la ricetta del dolce soffice e senza burro con banane frullate Il pan di banana è un dolce soffice e saporito senza burro che piacerà a grandi e piccini. Una variante del classico banana bread, il dolce a base di banane e cannella tipico della tradizione anglosassone. Vi basteranno delle banane e un frullatore e la vostra torta sarà pronta in pochi minuti.
    4 Ricette per preparare delle brioches morbide e piene di gusto!
     4 Ricette per preparare delle brioches morbide e piene di gusto! 1539 • di Migliori idee in cucina
  4. Pan brioche senza burro: la ricetta del pan brioche all'olio soffice e leggero
     Pan brioche senza burro: la ricetta del pan brioche all'olio soffice e leggero Il pan brioche senza burro è un lievitato soffice e delizioso, una variante del classico pan brioche, realizzato con olio di semi al posto del burro e senza l'aggiunta di olio o latte. Un dolce morbidissimo e dal sapore delicato che potete impastare a mano o utilizzando impastatrice o planetaria, inoltre potete realizzarlo nella forma che preferite: bauletto, treccia o come più vi piace. Una volta pronto, gustatelo per la colazione e la merenda con marmellata o crema di nocciole oppure servitelo per accompagnare formaggi e affettati.
    Pan brioche alla zucca: la ricetta del pane dolce morbido e profumato
     Pan brioche alla zucca: la ricetta del pane dolce morbido e profumato Il pan brioche alla zucca è un pane dolce soffice e profumato ideale per l'autunno. Una variante del classico pan brioche, ma più colorato e saporito, grazie all'aggiunta della zucca. Perfetto per la colazione, la merenda o lo spuntino di tutta la famiglia. Ecco come prepararlo.
  5. Albero di pan brioche: la ricetta del dolce natalizio soffice con golosa farcitura
     Albero di pan brioche: la ricetta del dolce natalizio soffice con golosa farcitura L'albero di pan brioche è un dolce natalizio soffice e goloso a forma di albero di Natale realizzato con tante piccole brioche affiancate e sistemate in un apposito stampo. Una variante del classico danubio dolce realizzata con morbida base di pan brioche. Un lievitato semplice e scenografico che conquisterà tutti: gustatelo per la colazione o la merenda oppure servitelo come dessert a fine pasto o per un buffet, ideale per arricchire la vostra tavola di Natale o di Capodanno.
    Brioche alla semola: morbida e gustosa come non ne avete mai provato prima!
     Brioche alla semola: morbida e gustosa come non ne avete mai provato prima! 1361 • di Cose Squisite
  6. Soffici e saporite! Queste brioche salate sono pronte in pochi passi!
     Soffici e saporite! Queste brioche salate sono pronte in pochi passi! 279 • di Migliori idee in cucina
    3 ricette per realizzare dei pan brioche deliziosi e incredibilmente soffici!
     3 ricette per realizzare dei pan brioche deliziosi e incredibilmente soffici! 3232 • di Migliori idee in cucina
  7. Pan brioche ricotta e cioccolato: la ricetta del dolce soffice e goloso
     Pan brioche ricotta e cioccolato: la ricetta del dolce soffice e goloso Il pan brioche ricotta e cioccolato (o pain brioche) è un dolce soffice e goloso. Un peccato di gola assolutamente innocente poiché nella nostra ricetta viene preparato senza l'utilizzo dell'olio o del burro: l'ingrediente segreto è proprio la ricotta che farà da legante e renderà l'impasto morbido e irresistibile. Una variante light semplice e veloce del classico pan brioche tipico della tradizione francese: una delizia ottima per la colazione o la merenda, da gustare calda o tiepida in accompagnamento a una tazza di caffellatte o a un tè nero, ma anche in occasione di un brunch domenicale o una festa di compleanno. Ogni occasione sarà quella giusta. Scoprite come prepararlo seguendo passo passo tutti i nostri consigli. 
    Panini alla banana: soffici e saporiti come non li avete mai provati prima!
     Panini alla banana: soffici e saporiti come non li avete mai provati prima! 2001 • di Cose Squisite
  8. Brioche soffice: il segreto per farla alta e morbida come non l'avete mai provata prima!
     Brioche soffice: il segreto per farla alta e morbida come non l'avete mai provata prima! 640 • di Cose Squisite
    Pain brioche all'uvetta: la ricetta della treccia di pan brioche morbida e profumata
     Pain brioche all'uvetta: la ricetta della treccia di pan brioche morbida e profumata 12950 • di Redazione Cucina