Chiacchiere ripiene al cioccolato: ancora più golose e saporite!
pubblicato il 23 febbraio 2017 alle ore 17:07
Le chiacchiere ripiene sono una versione ancora più golosa e saporita delle solite chiacchiere. Il loro cuore di crema di nocciole calda è davvero irresistibile.GLI INGREDIENTI
250 di farina
2 uova
50g di zucchero
2 cucchiai di olio di semi
1/2 bicchierino di limoncello
1 pizzico di sale
LA PREPARAZIONE
Sbattete le uova insieme al sale, lo zucchero, l'olio e il limoncello. Poi gradualmente aggiungete la farina fino a raggiungere un impasto elastico e morbido, ma ben compatto. Lasciate riposare per qualche minuti poi iniziate a lavorarlo. Stendetelo sottile, più sottile sarà più le chiacchiere saranno croccanti e piene di bolle. Per ottenere delle chiacchiere farcite basterà sovrapporre due rettangoli d'impasto. Noi abbiamo preferito come ripieno della golosa crema di nocciole. Friggete in olio caldo finché non saranno ben dorate aiutandovi con un cucchiaio e versando sempre sulla superficie l'olio caldo. Asciugatele su carta assorbente e spolverate con lo zucchero a velo.
Sigillate bene i bordi delle vostre chiacchiere, altrimenti il ripieno potrebbe fuoriuscire durante la cottura.
Buon carnevale!
mostra altro
altro di Cose Buone
-
26347 VISUALIZZAZIONICose Buone
-
380241 VISUALIZZAZIONICose Buone
-
111040 VISUALIZZAZIONICose Buone
-
344098 VISUALIZZAZIONICose Buone
-
112840 VISUALIZZAZIONICose Buone
-
175829 VISUALIZZAZIONICose Buone
-
193902 VISUALIZZAZIONICose Buone
-
10387 VISUALIZZAZIONICose Buone
-
237022 VISUALIZZAZIONICose Buone
-
172848 VISUALIZZAZIONICose Buone
-
7564 VISUALIZZAZIONICose Buone
-
14370 VISUALIZZAZIONICose Buone
-
4245 VISUALIZZAZIONICose Buone
-
61531 VISUALIZZAZIONICose Buone
-
7587 VISUALIZZAZIONICose Buone
-
18174 VISUALIZZAZIONICose Buone