Muffin con cuore cremoso: il segreto per non far seccare la crema di nocciole!
pubblicato il 1 marzo 2017 alle ore 18:17
Anche voi avete avuto questo problema? Ecco il trucco che non lascerete più! Con un impasto meno liquido e una crema di nocciole bella solida, dopo sfornati, i vostri muffin saranno soffici e saporiti e con un cuore morbido di crema di nocciole. GLI INGREDIENTI
320g di farina
200g di zucchero
150ml di latte
100g di yogurt
un pizzico di sale
1 bustina di lievito per dolci
essenza di vaniglia
2 uova
crema di nocciole q.b.
LA PREPARAZIONE
Formate delle palline di crema di nocciole e mettetele in freezer per almeno 30 minuti. Intanto formate l'impasto dei vostri muffin amalgamando le uova con lo zucchero, la farina, il latte, lo yogurt e infine il lievito. Imburrate dei pirottini e versate due cucchiai di impasto, ponete al centro la pallina di crema di nocciole congelata e ricoprite con altro impasto. Infornate a 190° per 25 minuti.
mostra altro
altro di Cose Buone
-
49931 VISUALIZZAZIONICose Buone
-
821 VISUALIZZAZIONICose Buone
-
299959 VISUALIZZAZIONICose Buone
-
388519 VISUALIZZAZIONICose Buone
-
182015 VISUALIZZAZIONICose Buone
-
1530286 VISUALIZZAZIONICose Buone
-
385993 VISUALIZZAZIONICose Buone
-
42032 VISUALIZZAZIONICose Buone
-
2698 VISUALIZZAZIONICose Buone
-
179133 VISUALIZZAZIONICose Buone
-
6354 VISUALIZZAZIONICose Buone
-
7901 VISUALIZZAZIONICose Buone
-
1020518 VISUALIZZAZIONICose Buone
-
230096 VISUALIZZAZIONICose Buone
-
294561 VISUALIZZAZIONICose Buone
-
333871 VISUALIZZAZIONICose Buone