Crostata al cacao con crema di ricotte e gocce di cioccolato: friabile e golosa come non l'avete mai provata!
pubblicato il 11 marzo 2017 alle ore 17:19
GLI INGREDIENTIPer la frolla al cacao:
150g di burro
150g di zucchero
1 uovo
320g di farina
40g di cacao
Per la crema:
500g di ricotta
1 uovo
150g di zucchero
200g di gocce di cioccolato
LA PREPARAZIONE
Ammorbidite il burro insieme allo zucchero, poi aggiungete l'essenza di vaniglia e l'uovo. Unite pian piano la farina, un pizzico di sale e il cacao e formate un panetto morbido, ma compatto. Riponetelo in frigo per almeno un'ora e intanto preparate la crema. Mischiate la ricotta di cestino con l'uovo, lo zucchero e le gocce di cioccolato. Stendete 3/4 della vostra frolla morbida al cacao lasciandone una parte per formare le strisce. Versate dentro la crema di ricotta, ricoprite con le strisce e infornate per almeno 40 minuti. Lasciate raffreddare e gustate la vostra crostata golosa!
mostra altro
altro di Cose Buone
-
6:23 Pasta alla NORMA proprio come la fanno IN SICILIA
1923 VISUALIZZAZIONICose Buone -
1:29 GELATO VIRALE ALL'ANGURIA: proviamo la ricetta del WEB
152406 VISUALIZZAZIONICose Buone -
3:38 PASTA CON MELANZANE E SALSICCIA
84352 VISUALIZZAZIONICose Buone -
1:04 SALSA BOLZANINA
4926 VISUALIZZAZIONICose Buone -
5:07 Spaghetti ALLA NERANO come AL RISTORANTE: i TRUCCHI per zucchine CROCCANTI e una bella CREMINA
13441 VISUALIZZAZIONICose Buone -
1:44 ZUCCHINE TRIFOLATE
177547 VISUALIZZAZIONICose Buone -
1:58 MELANZANE IN PADELLA: il contorno veloce e saporito!
23171 VISUALIZZAZIONICose Buone -
3:55 Genovese di tonno
189067 VISUALIZZAZIONICose Buone -
1:02 TORTA SALATA SVUOTA FRIGO
11543 VISUALIZZAZIONICose Buone -
4:35 GNOCCHI DI ZUCCHINE AL BURRO, SALVIA E LIMON
50946 VISUALIZZAZIONICose Buone -
10:46 Scegli l'ANGURIA più DOLCE DI SEMPRE: 8 cose da comprare D'ESTATE e come sceglierle sempre FRESCHE
392281 VISUALIZZAZIONICose Buone -
2:42 FOCACCIA BARESE
8198 VISUALIZZAZIONICose Buone -
2:15 Pasta con melanzane e tonno sott’olio
10026 VISUALIZZAZIONICose Buone -
1:06 PASTA CON FIORI DI ZUCCA E FETA
4242 VISUALIZZAZIONICose Buone -
5:33 CAZZILLI PALERMITANI: la ricetta originale Siciliana!
18299 VISUALIZZAZIONICose Buone -
3:08 Pasta peperoni e tonno
25494 VISUALIZZAZIONICose Buone












