Millefoglie di ricotta e frutti di bosco

pubblicato il 11 aprile 2017 alle ore 20:03
GLI INGREDIENTI

Un rotolo di pasta sfoglia
750g ricotta
150g zucchero a velo
Scorza di limone
Una boccetta di aroma di vaniglia
frutti di bosco a piacere

LA PREPARAZIONE
Dividi un rotolo di pasta sfoglia in tre parti e spolveralo con zucchero a velo.
In una terrina unisci la ricotta allo zucchero velo, un pizzico di scorza di limone grattuggiato e un goccio di aroma di vaniglia.
Nel frattempo cuoci i tre strati a 200gradi per 15 minuti e lasciali raffreddare. Riempi il primo strato con la crema alla ricotta e con frutti di bosco, seguendo lo stesso procedimento per tutte e tre le sfoglie.

Spolvera con zucchero a velo a piacere, la tua millefoglie è pronta!
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