Bombe di patate: calde, filanti e saporite!
pubblicato il 18 aprile 2017 alle ore 17:32
GLI INGREDIENTI400g di patate bollite
sale
pepe
70g di parmigiano
80g di prosciutto cotto
prezzemolo
1 uovo
uovo sbattuto
pangrattato
LA PREPARAZIONE
Lessate le patate e schiacciatele, poi aggiungete il sale, il pepe, il prosciutto cotto a dadini, il prezzemolo, un uovo e il parmigiano e amalgamate il tutto.
Formate delle palline con il composto ottenuto e poneteci al centro una mozzarellina o il formaggio che preferite. Passate ogni pallina ottenuta nell'uovo sbattuto, poi nel pangrattato e infornate a 190° per 25 minuti. Se volete una superficie bella colorata e croccante, passate su ogni bomba un filo d'olio a metà cottura.
mostra altro
altro di Cose Buone
-
6:41 RISOTTO ALLA ZUCCA super CREMOSO: ecco come lo fanno AL RISTORANTE!
58517 VISUALIZZAZIONICose Buone -
3:07 LASAGNE AL PISTACCHIO SENZA LATTOSIO: la ricetta golosa e cremosa che accontenta tutti!
117320 VISUALIZZAZIONICose Buone -
3:54 SALTIMBOCCA alla ROMANA: pronti in 10 MINUTI e con un SUGHETTO irresistibile!
11675 VISUALIZZAZIONICose Buone -
2:56 PASTINA al FORMAGGINO: super CALDA e CREMOSA come quella che faceva LA MAMMA
16594 VISUALIZZAZIONICose Buone -
2:08 GNOCCHI FURBI: la ricetta veloce senza patate e senza stress!
22664 VISUALIZZAZIONICose Buone -
5:29 PANINI DI SEMOLA: FACILI da fare IN CASA e resteranno MORBIDI per giorni!
22059 VISUALIZZAZIONICose Buone -
4:46 PATATE al FORNO PERFETTE! Ecco 5 ERRORI da evitare per un risultato CROCCANTE
36678 VISUALIZZAZIONICose Buone -
9:55 5 COSE da COMPRARE IN AUTUNNO: ecco come avere sempre ZUCCHE SAPORITE e MELE CROCCANTI
248943 VISUALIZZAZIONICose Buone -
0:48 3 trucchi per non far aprire i crocché in cottura e ottenerli croccanti e super filanti!
22444 VISUALIZZAZIONICose Buone -
7:58 Pasta FAGIOLI e COZZE come la TRADIZIONE: ecco come averla bella CREMOSA e SAPORITA
5016 VISUALIZZAZIONICose Buone -
5:01 La VERA AMATRICIANA: tutti i CONSIGLI per farla A REGOLA D'ARTE
11995 VISUALIZZAZIONICose Buone -
2:08 La vera storia dei CORN FLAKES: inventati per non fare S***O!
12 VISUALIZZAZIONICose Buone -
7:03 POLPETTE al SUGO come quelle DELLA NONNA, sempre MORBIDE e MAI SECCHE
22053 VISUALIZZAZIONICose Buone -
4:55 CACIO E PEPE PERFETTA: l'ERRORE da non fare per una crema SENZA GRUMI!
26391 VISUALIZZAZIONICose Buone -
5:07 CROCCHETTE DI PATATE: i TRUCCHI per non farle APRIRE in cottura e averle super DORATE
24376 VISUALIZZAZIONICose Buone -
3:04 Involtini DI PEPERONI FREDDI con un RIPIENO super CREMOSO e SFIZIOSO
15352 VISUALIZZAZIONICose Buone












