Bombe di patate: calde, filanti e saporite!
pubblicato il 18 aprile 2017 alle ore 17:32
GLI INGREDIENTI400g di patate bollite
sale
pepe
70g di parmigiano
80g di prosciutto cotto
prezzemolo
1 uovo
uovo sbattuto
pangrattato
LA PREPARAZIONE
Lessate le patate e schiacciatele, poi aggiungete il sale, il pepe, il prosciutto cotto a dadini, il prezzemolo, un uovo e il parmigiano e amalgamate il tutto.
Formate delle palline con il composto ottenuto e poneteci al centro una mozzarellina o il formaggio che preferite. Passate ogni pallina ottenuta nell'uovo sbattuto, poi nel pangrattato e infornate a 190° per 25 minuti. Se volete una superficie bella colorata e croccante, passate su ogni bomba un filo d'olio a metà cottura.
mostra altro
altro di Cose Buone
-
1:59 FLAN DI ZUCCHINE
4591 VISUALIZZAZIONICose Buone -
1:23 FAGIOLINI FRITTI
1111 VISUALIZZAZIONICose Buone -
2:02 PETTOLE SALENTINE
5127 VISUALIZZAZIONICose Buone -
2:28 GNOCCHI DI RICOTTA
3465 VISUALIZZAZIONICose Buone -
6:23 Pasta alla NORMA proprio come la fanno IN SICILIA
3387 VISUALIZZAZIONICose Buone -
1:29 GELATO VIRALE ALL'ANGURIA: proviamo la ricetta del WEB
339329 VISUALIZZAZIONICose Buone -
3:38 PASTA CON MELANZANE E SALSICCIA
89619 VISUALIZZAZIONICose Buone -
1:04 SALSA BOLZANINA
6828 VISUALIZZAZIONICose Buone -
5:07 Spaghetti ALLA NERANO come AL RISTORANTE: i TRUCCHI per zucchine CROCCANTI e una bella CREMINA
14245 VISUALIZZAZIONICose Buone -
1:44 ZUCCHINE TRIFOLATE
178133 VISUALIZZAZIONICose Buone -
1:58 MELANZANE IN PADELLA: il contorno veloce e saporito!
23385 VISUALIZZAZIONICose Buone -
3:55 Genovese di tonno
189186 VISUALIZZAZIONICose Buone -
1:02 TORTA SALATA SVUOTA FRIGO
11568 VISUALIZZAZIONICose Buone -
4:35 GNOCCHI DI ZUCCHINE AL BURRO, SALVIA E LIMON
51110 VISUALIZZAZIONICose Buone -
10:46 Scegli l'ANGURIA più DOLCE DI SEMPRE: 8 cose da comprare D'ESTATE e come sceglierle sempre FRESCHE
392321 VISUALIZZAZIONICose Buone -
2:42 FOCACCIA BARESE
8392 VISUALIZZAZIONICose Buone












