Bombe di patate: calde, filanti e saporite!
pubblicato il 18 aprile 2017 alle ore 17:32
GLI INGREDIENTI400g di patate bollite
sale
pepe
70g di parmigiano
80g di prosciutto cotto
prezzemolo
1 uovo
uovo sbattuto
pangrattato
LA PREPARAZIONE
Lessate le patate e schiacciatele, poi aggiungete il sale, il pepe, il prosciutto cotto a dadini, il prezzemolo, un uovo e il parmigiano e amalgamate il tutto.
Formate delle palline con il composto ottenuto e poneteci al centro una mozzarellina o il formaggio che preferite. Passate ogni pallina ottenuta nell'uovo sbattuto, poi nel pangrattato e infornate a 190° per 25 minuti. Se volete una superficie bella colorata e croccante, passate su ogni bomba un filo d'olio a metà cottura.
mostra altro
altro di Cose Buone
-
6:23 Pasta alla NORMA proprio come la fanno IN SICILIA
1706 VISUALIZZAZIONICose Buone -
1:29 GELATO VIRALE ALL'ANGURIA: proviamo la ricetta del WEB
121882 VISUALIZZAZIONICose Buone -
3:38 PASTA CON MELANZANE E SALSICCIA
83739 VISUALIZZAZIONICose Buone -
1:04 SALSA BOLZANINA
4684 VISUALIZZAZIONICose Buone -
5:07 Spaghetti ALLA NERANO come AL RISTORANTE: i TRUCCHI per zucchine CROCCANTI e una bella CREMINA
13333 VISUALIZZAZIONICose Buone -
1:44 ZUCCHINE TRIFOLATE
177369 VISUALIZZAZIONICose Buone -
1:58 MELANZANE IN PADELLA: il contorno veloce e saporito!
23136 VISUALIZZAZIONICose Buone -
3:55 Genovese di tonno
189054 VISUALIZZAZIONICose Buone -
1:02 TORTA SALATA SVUOTA FRIGO
11539 VISUALIZZAZIONICose Buone -
4:35 GNOCCHI DI ZUCCHINE AL BURRO, SALVIA E LIMON
50925 VISUALIZZAZIONICose Buone -
10:46 Scegli l'ANGURIA più DOLCE DI SEMPRE: 8 cose da comprare D'ESTATE e come sceglierle sempre FRESCHE
392275 VISUALIZZAZIONICose Buone -
2:42 FOCACCIA BARESE
8193 VISUALIZZAZIONICose Buone -
2:15 Pasta con melanzane e tonno sott’olio
10024 VISUALIZZAZIONICose Buone -
1:06 PASTA CON FIORI DI ZUCCA E FETA
4239 VISUALIZZAZIONICose Buone -
5:33 CAZZILLI PALERMITANI: la ricetta originale Siciliana!
18295 VISUALIZZAZIONICose Buone -
3:08 Pasta peperoni e tonno
25492 VISUALIZZAZIONICose Buone












