Bombe di patate filanti: la ricetta ricca di gusto che conquisterà tutti

pubblicato il 19 luglio 2022 alle ore 11:40
Ingredienti:
Patate 600 g
Carote 3
Sale
Pancetta fresca 100 g
Paprika affumicata
Formaggio "Cheddar" 150 g
Mozzarella 125 g
Parmigiano 80 g
Pangrattato 3 cucchiai
 
Preparazione:
1. Per prima cosa mettete a bollire patate e carote in acqua salata.
2. A parte rosolate il bacon e tagliatelo.
3. Schiacciate le patate con le carote e poi unite il bacon e il cheddar.
4. Formate le polpette e farcitele con le mozzarelline.
5. Impanate le bombe e infornatele a 200° per 15 minuti.
 
Fonte: Ricette di casa mia  https://www.youtube.com/watch?v=7mM5hqUoaGI&ab_channel=RicettediCasaMia
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