Sfogliatelle salate: il metodo geniale che proverete subito!
pubblicato il 18 settembre 2017 alle ore 09:09
Saporite e veloci, dolci sono fantastiche, ma salate lo sono ancora di più!INGREDIENTI
1 rotolo rettangolare di pasta sfoglia
burro
cipolla
sale
olio d'oliva
2 peperoni
1 salsiccia sbriciolata
1 tuorlo d'uovo
PREPARAZIONE
1. Tagliate il rotolo di pasta sfoglia in tre strisce e sovrapponetele spennellando ogni superficie con del burro fuso.
2. Arrotolate e conservate in freezer per almeno un'ora.
3. Fate soffriggere la cipolla nell'olio, aggiungete i peperoni e il sale e dopo 10 minuti la salsiccia sbriciolata. Ultimate la cottura per altri 10 minuti.
4. Tagliate il rotolo di pasta sfoglia in cerchi di circa 1 cm e modellateli dando loro la forma di una sfogliatella.
5. Farcite con i peperoni, spennellate sulla superficie un tuorlo d'uovo e infornate a 190° per 15/20 minuti.
mostra altro
altro di Cose Buone
-
209 VISUALIZZAZIONICose Buone
-
298510 VISUALIZZAZIONICose Buone
-
122338 VISUALIZZAZIONICose Buone
-
12545 VISUALIZZAZIONICose Buone
-
214301 VISUALIZZAZIONICose Buone
-
978 VISUALIZZAZIONICose Buone
-
1640 VISUALIZZAZIONICose Buone
-
291 VISUALIZZAZIONICose Buone
-
120 VISUALIZZAZIONICose Buone
-
59 VISUALIZZAZIONICose Buone
-
163 VISUALIZZAZIONICose Buone
-
515 VISUALIZZAZIONICose Buone
-
194137 VISUALIZZAZIONICose Buone
-
282 VISUALIZZAZIONICose Buone
-
294 VISUALIZZAZIONICose Buone
-
1022 VISUALIZZAZIONICose Buone