Rotolini funghi e spinaci: il primo piatto con cui stupirete tutti!

Pasta con funghi e spinaci: la ricetta del primo semplice e appetitoso La pasta con funghi e spinaci è un primo piatto appetitoso e facile da realizzare, perfetto per la stagione autunnale. Gli champignon vengono trifolati velocemente in padella con un fondo di olio e aglio, quindi uniti a spinacini novelli e yogurt cremoso: il risultato è un condimento leggero e avvolgente, ideale per accogliere il vostro formato di pasta preferito. Noi abbiamo scelto delle linguine, ma potete sostituirle con spaghetti, bavette, ma anche fusilli o penne. Lo stesso dicasi per i funghi: potete utilizzare porcini, finferli, chiodini oppure, nel caso in cui non siano più di stagione, anche un misto surgelato; per una consistenza altrettanto cremosa, potete sostituire lo yogurt con la panna acida o con un formaggio cremoso, come la robiola o la crescenza. Provate ad arricchire il piatto anche con dei gherigli di noce, o delle mandorle a lamelle tostate, e con della scorza di limone grattugiata. In poche e semplici mosse otterrete una ricetta davvero sfiziosa e appagante, adatta tanto a un pranzo di famiglia quanto a una cena dell'ultima ora, anche con ospiti improvvisi: conquisterà proprio tutti. Scoprite come realizzarla seguendo passo passo indicazioni e consigli.

Risotto agli spinaci: la ricetta del primo piatto cremoso e colorato Il risotto agli spinaci è un primo piatto goloso e all'onda, preparato con riso Carnaroli, spinaci lessi ridotti in purea, burro e parmigiano grattugiato. Cremoso e colorato, è perfetto da portare in tavola per qualunque pranzo o cena di famiglia.
Raviolone al tuorlo fondente: la ricetta del primo piatto da chef con ricotta e spinaci 0 • di Redazione Cucina

Cannelloni ricotta e spinaci: la ricetta del primo piatto ideale per la domenica 0 • di Redazione Cucina
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Risotto zucca e funghi: la ricetta del primo piatto autunnale cremoso e profumato 0 • di Michele Ghedini

Lasagne ai funghi: la ricetta del primo piatto cremoso dalla rubrica Easy Gourmet 0 • di Redazione Cucina
Tagliatelle con funghi, speck e brie: la ricetta del primo piatto cremoso e profumato 0 • di Redazione Cucina

Pasta tonno e funghi: la ricetta del primo piatto facile e appetitoso La pasta tonno e funghi è un primo semplice e appetitoso a base di spaghetti, funghi champignon, tonno sott'olio, prezzemolo sminuzzato e peperoncino fresco a rondelle. Un piatto facile e veloce, perfetto per risolvere in pochi minuti qualunque pranzo o cena di famiglia.
Frittatine di spinaci e funghi al forno: la ricetta dell’antipasto facile e sfizioso 0 • di Redazione Cucina

Pasta con funghi e salsiccia: la ricetta del primo piatto ricco e cremoso 0 • di Redazione Cucina
Conchiglioni ripieni di ricotta e spinaci: la ricetta del primo piatto sfizioso al forno 0 • di Redazione Cucina

Sformato di riso e spinaci: la ricetta del piatto saporito e cremoso Lo sformato di riso e spinaci è un primo piatto semplice e veloce, perfetto per un pranzo speciale o una cena da organizzare all'ultimo minuto. Seguite la ricetta.

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