Pasta con funghi e salsiccia cremosa: un primo piatto semplice ed economico che piacerà a tutti!

pubblicato il 15 ottobre 2019 alle ore 17:28
Un primo piatto saporito e invitante che si prepara con pochi e semplici ingredienti! Un piatto perfetto da servire durante l'autunno con dei deliziosi funghi freschi!

INGREDIENTI
300g pasta
2 salsicce
200g funghi
150g di robiola o panna da cucina
 
PREPARAZIONE
1. Cuocete la salsiccia in pentola con olio d'oliva e aglio.
2. Fatela rosolare, poi aggiungete i funghi e cuocete per circa 10 minuti.
3. Scolate la pasta e amalgamate in padella con i funghi e la salsiccia.
4. A questo punto aggiungete la robiola oppure 3 cucchiai di panna da cucina e amalgamate bene.
5. Aggiungete delle scaglie di Grana Padano e servite ben caldo.
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