Pasta con funghi e salsiccia cremosa: un primo piatto semplice ed economico che piacerà a tutti!

pubblicato il 15 ottobre 2019 alle ore 17:28
Un primo piatto saporito e invitante che si prepara con pochi e semplici ingredienti! Un piatto perfetto da servire durante l'autunno con dei deliziosi funghi freschi!

INGREDIENTI
300g pasta
2 salsicce
200g funghi
150g di robiola o panna da cucina
 
PREPARAZIONE
1. Cuocete la salsiccia in pentola con olio d'oliva e aglio.
2. Fatela rosolare, poi aggiungete i funghi e cuocete per circa 10 minuti.
3. Scolate la pasta e amalgamate in padella con i funghi e la salsiccia.
4. A questo punto aggiungete la robiola oppure 3 cucchiai di panna da cucina e amalgamate bene.
5. Aggiungete delle scaglie di Grana Padano e servite ben caldo.
mostra altro
foto profilo Cose Buone 1.182 video • 0 foto
290.745.950 visualizzazioni

altro di Cose Buone

  1. Pasta funghi champignon e salsiccia: la ricetta del primo piatto semplice e cremoso
     Pasta funghi champignon e salsiccia: la ricetta del primo piatto semplice e cremoso La pasta funghi champignon e salsiccia è un primo piatto squisito, cremoso e versatile, da realizzare con i tipi di funghi e il formato di pasta che preferisci.
    Pasta salsiccia e gorgonzola: la ricetta del piatto cremoso e saporito
     Pasta salsiccia e gorgonzola: la ricetta del piatto cremoso e saporito La pasta salsiccia e gorgonzola è un primo piatto saporito e cremoso, perfetto per la stagione invernale e per tutte le occasioni. Semplice e veloce, scoprite passo passo la ricetta.
  2. Non c'è niente di meglio di un bel piatto di pasta! Prova queste ricette da leccarsi i baffi!
     Non c'è niente di meglio di un bel piatto di pasta! Prova queste ricette da leccarsi i baffi! 1688 • di Migliori idee in cucina
    Casarecce al forno: la ricetta del primo piatto semplice con besciamella e salsiccia
     Casarecce al forno: la ricetta del primo piatto semplice con besciamella e salsiccia Le casarecce al forno sono un primo piatto ricco di gusto e facile da realizzare. Pochi e semplici ingredienti per preparare una pasta al forno cremosa e filante in pochi passi con besciamella, funghi e salsiccia, ma che potete personalizzare con gli ingredienti che preferite. Ecco come prepararle per un pranzo speciale.
  3. Casarecce al forno con besciamella, funghi e salsiccia: un primo piatto facile e sorprendente!
     Casarecce al forno con besciamella, funghi e salsiccia: un primo piatto facile e sorprendente! 7009817 • di Cose Buone
    Risotto ai funghi e salsiccia: la ricetta classica italiana
     Risotto ai funghi e salsiccia: la ricetta classica italiana Il risotto ai funghi e salsiccia è una ricetta semplice e deliziosa, anche grazie al sapore e all'odore inconfondibile dei funghi porcini secchi che, con la salsiccia, donano al piatto un profumo di bosco. Un primo piatto ideale per un pranzo o una cena invernale tra amici.
  4. Rigatoni al ragù bianco con salsiccia e funghi: un primo piatto da leccarsi i baffi
     Rigatoni al ragù bianco con salsiccia e funghi: un primo piatto da leccarsi i baffi 165397 • di Ricette In Cucina
    Benvenuto autunno: 4 ricette con i funghi da provare subito!
     Benvenuto autunno: 4 ricette con i funghi da provare subito! 2532 • di Migliori idee in cucina
  5. Tornano le paste con i sapori dell'autunno! Prova queste gustose ricette!
     Tornano le paste con i sapori dell'autunno! Prova queste gustose ricette! 1041 • di Migliori idee in cucina
    Pasta al forno con salsiccia e funghi: un primo piatto filante e saporito
     Pasta al forno con salsiccia e funghi: un primo piatto filante e saporito 52983 • di Ricette In Cucina
  6. Capunti con salsiccia, funghi e pomodori: un primo piatto davvero saporito
     Capunti con salsiccia, funghi e pomodori: un primo piatto davvero saporito 21878 • di Ricette In Cucina
    Pappardelle funghi e speck: la ricetta per un primo piatto cremoso
     Pappardelle funghi e speck: la ricetta per un primo piatto cremoso Le pappardelle con funghi porcini e speck sono un primo piatto autunnale gustoso e cremoso, grazie alla mantecatura con una crema di parmigiano e brie.
  7. Pasta zucca e salsiccia: la ricetta del primo piatto semplice e saporito
     Pasta zucca e salsiccia: la ricetta del primo piatto semplice e saporito La pasta zucca e salsiccia è un primo piatto semplice e saporito ideale per l'autunno e perfetto per ogni occasione. Una ricetta alternativa alla classica pasta e zucca: il sapore dolce di questo delizioso ortaggio autunnale si sposa alla perfezione con la sapidità della salsiccia. Nella nostra preparazione abbiamo profumato il piatto con il rosmarino, per renderlo ancora più invitante. Realizzare questa pietanza è davvero facile e veloce: l'unica cosa che richiede un po' di tempo è la cottura della zucca, ma basterà tagliarla in piccoli pezzi per cuocerla prima.
    Pasta con philadelphia e pancetta: la ricetta del primo piatto cremoso e velocissimo
     Pasta con philadelphia e pancetta: la ricetta del primo piatto cremoso e velocissimo La pasta con philadelphia e pancetta è un primo piatto velocissimo e facile da preparare: una pietanza economica, ideale per chi ha poco tempo ma non vuole rinunciare al gusto. Vi basteranno solo tre ingredienti: pasta corta, philadelphia e pancetta, per realizzare un piatto cremoso e saporito.
  8. Sbriciolata di patate con salsiccia e funghi: il piatto unico che piacerà a tutti!
     Sbriciolata di patate con salsiccia e funghi: il piatto unico che piacerà a tutti! 6165 • di Cose Squisite
    Pasta con funghi e spinaci: la ricetta del primo semplice e appetitoso
     Pasta con funghi e spinaci: la ricetta del primo semplice e appetitoso La pasta con funghi e spinaci è un primo piatto appetitoso e facile da realizzare, perfetto per la stagione autunnale. Gli champignon vengono trifolati velocemente in padella con un fondo di olio e aglio, quindi uniti a spinacini novelli e yogurt cremoso: il risultato è un condimento leggero e avvolgente, ideale per accogliere il vostro formato di pasta preferito. Noi abbiamo scelto delle linguine, ma potete sostituirle con spaghetti, bavette, ma anche fusilli o penne. Lo stesso dicasi per i funghi: potete utilizzare porcini, finferli, chiodini oppure, nel caso in cui non siano più di stagione, anche un misto surgelato; per una consistenza altrettanto cremosa, potete sostituire lo yogurt con la panna acida o con un formaggio cremoso, come la robiola o la crescenza. Provate ad arricchire il piatto anche con dei gherigli di noce, o delle mandorle a lamelle tostate, e con della scorza di limone grattugiata. In poche e semplici mosse otterrete una ricetta davvero sfiziosa e appagante, adatta tanto a un pranzo di famiglia quanto a una cena dell'ultima ora, anche con ospiti improvvisi: conquisterà proprio tutti. Scoprite come realizzarla seguendo passo passo indicazioni e consigli.