Casarecce al forno con besciamella, funghi e salsiccia: un primo piatto facile e sorprendente!

pubblicato il 3 marzo 2020 alle ore 15:18
Le casarecce al forno sono un primo piatto molto semplice da realizzare. ma con un risultato veramente unico! Pochi e semplici ingredienti per realizzare una pasta al forno cremosa e filante in pochi passi: 
 
INGREDIENTI
500g casarecce 
olio d'oliva
3 salsicce
mezza cipolla
350g di funghi
sale
pepe
500g besciamella
parmigiano q.b.
fior di latte
 
PREPARAZIONE
1. Fate soffriggere la cipolla e le salsicce nell'olio d'oliva, poi aggiungete i funghi.
2. Dopo circa 10 minuti di cottura, aggiuntete la besciamella e mescolate bene.
3. Lessate la pasta al dente e versatela nel sughetto preparato.
4. Versate la pasta in una teglia da forno e aggiungete il fior di latte a tocchetti e il parmigiano.
5. Infornate a 200° per 20 minuti e servite la vostra pasta ben calda! 

Benvenuto su Cookist, il magazine dedicato a chi ama la cucina. Notizie, curiosità e tante ricette per colorare la vostra tavola.
Iscriviti a Cookist: http://cooki.st/hjVXw
 
Seguici su:
Facebook: https://www.facebook.com/Cookist/
Instagram: https://www.instagram.com/cookist/

mostra altro
foto profilo Cose Buone 1.088 video • 0 foto
218.522.297 visualizzazioni

altro di Cose Buone

  1. Casarecce al forno: la ricetta del primo piatto semplice con besciamella e salsiccia
     Casarecce al forno: la ricetta del primo piatto semplice con besciamella e salsiccia Le casarecce al forno sono un primo piatto ricco di gusto e facile da realizzare. Pochi e semplici ingredienti per preparare una pasta al forno cremosa e filante in pochi passi con besciamella, funghi e salsiccia, ma che potete personalizzare con gli ingredienti che preferite. Ecco come prepararle per un pranzo speciale.
    Pane casareccio: ecco tutti i passi per ottenere un pane perfetto!
     Pane casareccio: ecco tutti i passi per ottenere un pane perfetto! 1093 • di Cose Squisite
  2. Tagliatelle funghi e besciamella: la ricetta del primo cremoso
     Tagliatelle funghi e besciamella: la ricetta del primo cremoso Le tagliatelle funghi e besciamella sono un gustoso e saporito primo piatto facile da preparare. La besciamella rende le tagliatelle ai funghi cremose e morbide e si sposa benissimo con il sapore inconfondibile dei funghi. Se volete preparare un primo piatto alternativo o volete stupire i vostri amici per una cena speciale all'insegna del gusto, provate questa ricetta e farete felici proprio tutti!
    Gateau di patate con zucca e funghi: la ricetta del secondo piatto cremoso e sorprendente
     Gateau di patate con zucca e funghi: la ricetta del secondo piatto cremoso e sorprendente Nella cucina partenopea il gateau di patate è un secondo piatto realizzato spesso come pietanza svuota frigo, realizzato con formaggi e salumi che abbiamo in frigorifero. In questa ricetta, invece, prepareremo un gateau di patate con due squisiti ingredienti autunnali: zucca e funghi, realizzando così una variante originale e dal gusto delicato.
  3. Pasta fillo in uno stampo: ricetta speciale per la pasta con besciamella
     Pasta fillo in uno stampo: ricetta speciale per la pasta con besciamella 9697 • di Ricette In Cucina
    Besciamella: la ricetta per farla cremosa e saporita
     Besciamella: la ricetta per farla cremosa e saporita La besciamella è una salsa che viene dalla Francia ed è una delle basi per fare tutte le paste al forno, le lasagne o i gratin. Si può preparare in modo veloce e senza grumi partendo dal roux, un composto preparato con farina, latte e burro che si addensa dopo l'ebollizione. 
  4. Besciamella fatta in casa: la ricetta veloce e semplice
     Besciamella fatta in casa: la ricetta veloce e semplice 7757 • di Ricette In Cucina
    Strofina il coltello sul fondo della tazza. Il motivo? Davvero sorprendente
     Strofina il coltello sul fondo della tazza. Il motivo? Davvero sorprendente 29238 • di InCucina
  5. Gli usi sorprendenti dell'aceto che non vedrete l'ora di scoprire!
     Gli usi sorprendenti dell'aceto che non vedrete l'ora di scoprire! 5752 • di Migliori idee in cucina
    Finocchi gratinati: ricetta light senza besciamella
     Finocchi gratinati: ricetta light senza besciamella I finocchi gratinati sono un contorno saporito e leggero fatto al forno con una panatura di formaggio pecorino e pangrattato. Si fanno senza besciamella e sono ideali da servire abbinati a carni bianche e rosse
  6. Besciamella light: la ricetta della salsa leggera senza burro e senza olio
     Besciamella light: la ricetta della salsa leggera senza burro e senza olio La besciamella light è una salsa leggera e saporita realizzata senza burro e senza olio: per la preparazione vi occorreranno infatti solo farina, latte parzialmente scremato, sale, pepe e noce moscata. Una ricetta davvero semplice e con poche calorie, per rendere più leggere le vostre pietanze senza però rinunciare al gusto. Ecco come prepararla.
    Pasta fredda con pomodorini: la ricetta cremosa e piena di gusto
     Pasta fredda con pomodorini: la ricetta cremosa e piena di gusto 9461 • di Ricette In Cucina
  7. Come decorare una torta: l'idea "spaventosa" da mettere in pratica
     Come decorare una torta: l'idea "spaventosa" da mettere in pratica 1946 • di InCucina
    Girelle di pasta fillo con ripieno goloso: un'idea sfiziosa e squisita
     Girelle di pasta fillo con ripieno goloso: un'idea sfiziosa e squisita 6506 • di Ricette In Cucina
  8. Budino al caramello con soli 5 ingredienti: ecco il segreto per farlo in pochissimi minuti!
     Budino al caramello con soli 5 ingredienti: ecco il segreto per farlo in pochissimi minuti! 141 • di Cose Squisite
    Pancakes al cacao: la variante della ricetta tradizionale per una colazione golosa!
     Pancakes al cacao: la variante della ricetta tradizionale per una colazione golosa! 91 • di Cose Squisite