Benvenuto autunno: 4 ricette con i funghi da provare subito!

Lasagne ai funghi: la ricetta del primo per l’autunno gustoso e facile Le lasagne ai funghi sono il primo piatto ricco e gustoso per accompagnare l’autunno e i successivi mesi freddi. Facilissime e, soprattutto, veloci da preparare si prestano per i pranzi in famiglia con amici e parenti anche se preparate poco prima del loro arrivo. Se invece avete la necessità di prepararle prima, nessun problema, restano buone e golose anche se preparate il giorno prima.

Risotto ai funghi: la ricetta del primo piatto dal sapore d'autunno Il risotto ai funghi è un primo piatto autunnale che può essere preparato sia con i funghi freschi che secchi. Ricetta tradizionale della cucina italiana, può essere preparata per un pranzo vegetariano. Il risotto è un piatto che può essere preparato per ogni occasione e i porcini possono dare la giusta nota di sapore per le giornate d'autunno.
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Torta alle mandorle: un dolce ideale per l'autunno 16028 • di Ricette In Cucina
Pere in pasta sfoglia: la ricetta perfetta per l'autunno 49004 • di Cose Buone

Cestino di benvenuto: la ricetta dell'antipasto originale e sfizioso Il cestino di benvenuto è un'idea sfiziosa e originale per servire il classico antipasto all’italiana, composto da salumi e formaggi, in una veste tutta nuova e monoporzione. Il “cestino” è composto da grissini fatti in casa, sovrapposti a formare una piccola cassettina, al cui interno potrete mettere quello che preferite. Nella nostra ricetta abbiamo aggiunto un po’ di mousse alle erbe, qualche fettina di salame e provolone, un po’ di insalatina e delle olive nere: ecco che in un attimo otterrete un entrée gustoso e completo, che lascerà tutti a bocca aperta. Scoprite come fare seguendo passo passo le nostre indicazioni.
Unicorn cafe: benvenuti nel posto più magico della Terra! 10582 • di Storie di Cucina

Torciglioni fritti alla cannella: il dolcetto perfetto per l'autunno! 42947 • di Cose Squisite
Castagne al miele: la ricetta semplice e golosa per conservare il frutto dell'autunno Le castagne al miele sono un'idea golosa e sfiziosissima per conservare il frutto simbolo della stagione autunnale e poterlo assaporare anche durante tutto il resto dell'anno. Le castagne vengono prima lessate, quindi sbucciate e poi caramellate in uno sciroppo a base di miele di castagno e acqua. Potete servirle ben calde come raffinato antipasto con cui accompagnare salumi (in particolare il lardo di Arnad), formaggi stagionati e pane di segale tostato o come ghiotto dessert, da gustare a fine pasto con un buon caffè espresso o un bicchierino di liquore. Se fatte raffreddare, invece, vi basterà trasferirle nei vasetti di vetro sterilizzati, sigillarle ermeticamente e conservarle per un'occasione speciale, anche come piccolo pensiero da regalare a Natale ai vostri amici e parenti. Semplice e super facile, seguite la nostra ricetta spiegata passo passo.

Crostata di castagne e cioccolato: la ricetta del dolce goloso perfetto per l'autunno La crostata di castagne e cioccolato è un dolce autunnale davvero goloso, realizzato con una base di pasta frolla e un ripieno preparato con castagne, cioccolato, ricotta, latte e zucchero. Una volta pronta, potete servire la crostata di castagne e cioccolato come merenda, ma anche come dessert dopocena. Ecco come prepararla.
Foglie d'autunno brioche: l'idea golosa che farà impazzire tutti! 182177 • di Cose Squisite

Creme e vellutate d'autunno: trucchi e ricette per cucinare il comfort food per eccellenza Iniziano ad abbassarsi le temperature ed ecco che, in contemporanea, cresce a dismisura il desiderio di coccolarsi con qualcosa di caldo, avvolgente e super cremoso. Niente di meglio di una bella vellutata o crema di verdure: scopriamo insieme le differenze che le contraddistinguono e tutti i consigli e i trucchi per realizzarle a regola d'arte.
Dolci con le mele: 10 ricette golose, semplici e perfette per le colazioni d'autunno Dalla torta classica al celebre strudel di origine austriaca, dal crumble croccante ai biscottini dal cuore tenero, ecco dieci ricette semplici, golose e genuine con protagonista uno dei frutti simbolo della stagione autunnale: le mele. Succose, dolci e super versatili, sono ideali per dare vita a una quantità illimitata di ricette. Eccone una piccolissima, irresistibile, selezione dedicata a colazioni, merende e pause dolci.

Sformato di patate dolci e feta: la ricetta del piatto dell'autunno semplice e gustoso Lo sformato di patate dolci è una preparazione vegetariana gustosa e assolutamente perfetta per la stagione autunnale. La preparazione è davvero semplicissima: dovrete lessare le patate dolci, ricche di amido e dal sapore zuccherino, ridurle in purea e poi mescolarle a uova, pangrattato e formaggio feta. La dolcezza di questi tuberi, originari dell'America del Sud ma ormai coltivati con successo anche in Italia, viene piacevolmente stemperata dalla sapidità del formaggio greco, creando un irresistibile connubio di sapori. La cottura in forno restituirà infine una pietanza morbida, filante e dorata in superficie, perfetta per qualunque situazione: potete gustarla come secondo o piatto unico, a cui abbinare semplicemente un contorno di verdure, in occasione di un pasto veloce, una cena speciale o un buffet in piedi con più invitati. Il giorno dopo sarà ancora più buona. Provatela e non ve ne pentirete.
La pausa caffè più dolce di sempre: benvenuti al CorgiCafè, il bar "gestito" da 12 amabili cagnolini 6311 • di Storie di Cucina

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