Basilico sott'olio: il trucco per conservarlo a lungo

Olio al basilico: la ricetta del condimento aromatizzato L'olio al basilico è un condimento aromatizzato per arricchire i vostri piatti, in particolare d'estate quando abbiamo voglia di sapori freschi e delicati. Potete utilizzare l'olio al basilico come alternativa al classico olio da cucina, oppure usarlo per esaltare i sapori mediterranei dei vostri piatti. Con l'olio aromatizzato al basilico potete condire insalatone fresche, insalate di riso o di pasta, una gustosa parmigiana di melanzane.

Come sistemare il cibo nella dispensa per conservarlo a lungo Come conservare nel modo corretto i nostri alimenti? Quali sono le regole semplici da seguire per evitare sprechi e organizzare nel modo migliore le nostre provviste? Ecco i cibi da conservare in dispensa e qualche trucco per farlo nel modo giusto, così da mantenere intatte proprietà, consistenze e sapori.
Come conservarle il formaggio in frigo: il metodo per mantenerlo fresco a lungo 473834 • di InCucina

Melanzane grigliate sott'olio: come prepararle in casa e conservarle 140181 • di Ricette In Cucina
Utensili da cucina: i consigli su come trattarli per conservarli più a lungo possibile Padelle antiaderenti, coltelli, taglieri, piastre e lavastoviglie: quanti sono gli utensili utili in cucina, che ci fanno risparmiare tempo e ci permettono di creare piatti belli e golosi? Tutti questi utensili e strumenti da cucina potrebbero però vivere più a lungo di quanto pensiate: per garantire loro una lunga durata seguite i nostri consigli.

Aglio sott'olio: un metodo semplice e saporito per conservarlo 1151 • di Ricette In Cucina
Come conservare il basilico: 4 trucchi geniali da provare subito! 4183 • di Cose Squisite

Quanto dura l'olio extravergine d'oliva? Consigli e trucchi per conservarlo al meglio L'extravergine d'oliva è uno dei prodotti più preziosi che abbiamo: ricco di sostanze dall'incredibile effetto benefico per il nostro fisico, oltre che buonissimo e usato da tempo immemore. Ma come si conserva correttamente, per evitare che perda le sue virtù? E quanto può durare l'olio extravergine d'oliva? Ecco le risposte a tutte le vostre domande su questa eccellenza italiana.
Come congelare le zucchine crude e cotte: trucchi e consigli per conservarle al meglio Le zucchine sono tra le verdure più consumate durante il periodo estivo, perché fresche e leggere, ottime da consumare sia fredde che calde. Se state pensando di farne una scorta per averle sempre a disposizione in cucina, la risposta è sì, le zucchine si possono congelare, sia crude che cotte! Conservare le zucchine in freezer è una soluzione furba e molto pratica per mantenerle a lungo, senza perderne sapori e nutrienti e gustarle in un secondo momento.

Come conservare il salmone affumicato: trucchi e consigli per farlo durare a lungo In cucina si sa, non si butta via niente e questa regola vale sempre, specialmente se parliamo di alimenti pregiati e gustosi come il salmone affumicato. Se ve ne avanzato un po' dalle tavole natalizie non preoccupatevi, ecco una guida semplice per imparare a conservarlo e averlo sempre a disposizione.
Come congelare le melanzane: trucchi e consigli per conservarle al meglio cotte o crude Anche se le troviamo in commercio tutto l'anno, le melanzane prodotte in Italia vengono raccolte solo in estate. Ecco perché questa è la stagione migliore per fare una buona provvista di melanzane e conservarle fino all'inverno. Ma come si possono conservare le melanzane? La risposta è semplice, il metodo è la congelazione. Le melanzane si possono congelare sia crude che cotte e si conservano per circa 6 mesi.

Come coltivare il basilico in casa 455960 • di InCucina
Zucca: come sceglierla e conservarla al meglio Grazie al suo colore vivace e a un sapore irresistibile, con sfumature diverse a seconda della varietà, la zucca ha quella capacità, assolutamente unica, di mettere tutti d'accordo (anche di farci dimenticare che l'estate è finita e sta arrivando il freddo). Dai risotti ai tortelli mantovani, dalle frittelle dolci alle mostarde, è lei la protagonista della cucina stagionale: a patto di scegliere i prodotti migliori, al giusto grado di maturazione, e di conservarli a regola d'arte. Come fare? Ve lo spiega Cookist.

Come essiccare i cibi: i metodi migliori per conservarli in casa Tecnica antichissima, utilizzata sin dai tempi remoti per conservare gli alimenti e renderli anche facilmente trasportabili, l'essiccazione ci consente ancora oggi di poter godere di qualunque frutto, ortaggio o erba aromatica anche quando non più di stagione, assaporandone un gusto e una consistenza assolutamente originali e irresistibili. Scopriamo insieme quali sono i metodi casalinghi a nostra disposizione e i vantaggi e i difetti di ciascuno di questi.
Come conservare il prezzemolo e mantenerlo fresco a lungo 9687 • di Video Tutorial

Come conservare il formaggio e mantenerlo fresco a lungo 2501 • di Video Tutorial

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