Biscotti della fortuna: ecco come farli in pochi passi!

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Perché si dice che le lenticchie "portano fortuna" Non c’è notte di Capodanno che si rispetti, in Italia, senza che compaia sul tavolo un pentolone di lenticchie: è la tradizione più amata e seguita dell’ultima notte dell’anno perché si dice che mangiare le lenticchie porti fortuna, soprattutto economica. Ma da cosa e quando nasce questa credenza popolare?

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L'oscura storia dei biscottini della fortuna: il dessert cinese che cinese non è Senza la II Guerra Mondiale e tutte le peripezie che gli emigranti giapponesi hanno dovuto subire negli Stati Uniti, probabilmente oggi non avremmo i biscottini della fortuna in tutto il mondo. Vediamo la vera storia dietro il dessert tipico dei ristoranti cinesi.

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