Mette la mozzarella nei limoni: la ricetta fresca e golosa

Crostata ricotta e limone: la ricetta del dessert fresco e profumato La crostata ricotta e limone è un dessert goloso e profumato a base di pasta frolla ripiena di ricotta fresca, ideale da servire a fine pasto o per merenda.

Mozzarella ripiena: la ricetta del secondo fresco e vegetariano La mozzarella ripiena è un antipasto fresco e gustoso, rapido e semplice da realizzare. Un'idea versatile sfiziosa, perfetta per stupire gli ospiti in occasione di una cena speciale, un buffet di festa o un aperitivo in compagnia.
Polpette di zucchine e mozzarella: la ricetta dello stuzzichino goloso e filante Le polpette di zucchine e mozzarella sono uno stuzzichino vegetariano semplice e super goloso. Protagoniste di questa preparazione, ovviamente, le zucchine, regine indiscusse della stagione estiva, che, mescolate a uova e pane raffermo e poi farcite con la mozzarella, vengono modellate a forma di pallina e poi fritte in olio bollente. Il risultato finale è irresistibile: dorate e croccanti, ma con un cuore morbido e filante, sono perfette per uno sfizioso aperitivo o antipasto; affiancate a una fresca insalata mista, diventano anche un ottimo secondo piatto.

Mezzelune al forno con pomodoro e mozzarella: la ricetta del secondo goloso e leggero Le mezzelune al forno con pomodoro e mozzarella sono delle piccole crêpes ripiene, golose e leggere. Una ricetta semplice, ideale per quanto avete poche idee: posso anche essere preparate in anticipo e congelate appena prima di cuocerle. Le mezzelune al forno sono perfette come secondo piatto, se accompagnate delle verdure a julienne, un'insalata fresca o da un purè di patate: piaceranno anche ai bambini. Ecco come prepararle alla perfezione.
Mozzarella alla francese: la ricetta dell'antipasto goloso e filante La mozzarella alla francese è un antipasto semplice e godurioso, una simpatica variante della classica mozzarella in carrozza. La preparazione è davvero velocissima: vi basterà tagliare a fettine la mozzarella, scegliendo preferibilmente una piuttosto asciutta e compatta (tipo quella per pizza), passarla nell'uovo e poi nel pangrattato, quindi friggerla in olio di semi bollente. Il risultato finale è uno sfizio dorato e dal cuore filante e scioglievole, a cui nessuno potrà resistere. Scoprite come realizzarlo seguendo passo passo la nostra ricetta e servitelo in occasione di un aperitivo informale, un buffet in piedi o un pasto veloce, ma comunque appagante, a cui far seguire una semplice insalata fresca.

Mozzarella in carrozza al forno: la ricetta dello spuntino facile e goloso La mozzarella in carrozza è un finger food goloso e filante, preparato con pochi ingredienti: le fette di pane per tramezzini vengono farcite con la mozzarella, passate nell'uovo e nel pangrattato e poi cotte in forno fino a risultare dorate e croccantissime.
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Mousse di mozzarella La mousse di mozzarella è una ricetta fresca e delicata ottenuta frullando la mozzarella di bufala campana con la panna liquida. Servita nei bicchieri di vetro individuali su un letto di pomodorini secchi sott'olio e profumata con una fogliolina di basilico fresco, è perfetta da portare in tavola come delizioso finger food in apertura del pasto o all'ora dell'aperitivo.
Primi piatti con mozzarella: 7 ricette golose e semplici con mozzarella a crudo o filante Usare la mozzarella per creare primi piatti deliziosi è molto semplice: puoi sfruttarla a crudo, per insalate di pasta o riso fresche e gustose, oppure puntare sull'effetto filante, per piatti al forno davvero invitanti.

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Hamburger di mozzarella L'hamburger di mozzarella è un antipasto fresco e originale preparato con la mozzarella, divisa a metà e farcita poi con pomodoro, prosciutto crudo, lattuga e zucchine grigliate.
Profiteroles al limone I profiteroles al limone sono dei dolcetti freschi e golosi di pasta choux, farciti con crema pasticciera e ricoperti di glassa, entrambe aromatizzate al limone.

Frittata di mozzarella: la ricetta del secondo piatto goloso e filante La frittata di mozzarella è un secondo tipico della cucina napoletana, adatto a qualunque pranzo o cena di famiglia. Ottima da consumare anche come piatto unico in accompagnamento a un contorno di verdure e a fette di pane tostato, svela al morso un cuore irresistibilmente goloso e filante.

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