Mozzarelline fritte: il metodo geniale per farle in 5 minuti senza sporcarsi!

pubblicato il 8 giugno 2018 alle ore 13:00
Arrotola la mozzarellina nel prosciutto e infilate dentro uno stuzzicadenti. Il metodo che usa è geniale!

INGREDIENTI
5 fette prosciutto crudo
5 mozzarelline
 
uova sbattute
farina
pangrattato
 
PREPARAZIONE
1. Arrotolate ogni mozzarellina nel prosciutto crudo, poi infilate dentro uno stuzzicadenti.
2. Impanatele prima nella farina, poi nelle uova e nel pangrattato.
3. Aiutatevi con lo stuzzicadenti e friggetele in olio caldo per circa 5 minuti.
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