Mozzarelline fritte: il segreto per farle in casa croccanti e saporite!
pubblicato il 27 marzo 2020 alle ore 10:45
Ecco il trucchetto per non far aprire le mozzarelline fritte durante la cottura!
INGREDIENTI
Mozzarelline fresche
Uova
Pangrattato
200g di farina
1 cucchiaino di sale
1/4 cucchiaino di pepe
1/4 cucchiaino di aglio in polvere
Mozzarelline fresche
Uova
Pangrattato
200g di farina
1 cucchiaino di sale
1/4 cucchiaino di pepe
1/4 cucchiaino di aglio in polvere
PREPARAZIONE
- Unite la farina con il sale, il pepe e l'aglio in polvere.
- Impanate le mozzarelline nella farina poi nelle uova sbattute e infine nel pangrattato. Fate una seconda impanatura nelle uova e nel pangrattato.
- Conservate le mozzarelline nel frigo per farle raffreddare.
- Friggetele nell'olio bollente.
---------------------------------------------------------------------------------
Benvenuto su Cookist, il magazine dedicato a chi ama la cucina. Notizie, curiosità e tante ricette per colorare la vostra tavola.
Iscriviti a Cookist:
http://cooki.st/T2xCE
Seguici su:
Facebook: https://www.facebook.com/Cookist/
Instagram: https://www.instagram.com/cookist/
mostra altro
altro di Cose Squisite
-
79 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
240 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
727 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
186 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
318 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
264 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
63 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
4414 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
312 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
5895 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
477 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
119 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
88 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
1724 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
726 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
6663 VISUALIZZAZIONICose Squisite