Mozzarelline fritte: il segreto per farle in casa croccanti e saporite!
pubblicato il 27 marzo 2020 alle ore 10:45
Ecco il trucchetto per non far aprire le mozzarelline fritte durante la cottura!
INGREDIENTI
Mozzarelline fresche
Uova
Pangrattato
200g di farina
1 cucchiaino di sale
1/4 cucchiaino di pepe
1/4 cucchiaino di aglio in polvere
Mozzarelline fresche
Uova
Pangrattato
200g di farina
1 cucchiaino di sale
1/4 cucchiaino di pepe
1/4 cucchiaino di aglio in polvere
PREPARAZIONE
- Unite la farina con il sale, il pepe e l'aglio in polvere.
- Impanate le mozzarelline nella farina poi nelle uova sbattute e infine nel pangrattato. Fate una seconda impanatura nelle uova e nel pangrattato.
- Conservate le mozzarelline nel frigo per farle raffreddare.
- Friggetele nell'olio bollente.
---------------------------------------------------------------------------------
Benvenuto su Cookist, il magazine dedicato a chi ama la cucina. Notizie, curiosità e tante ricette per colorare la vostra tavola.
Iscriviti a Cookist:
http://cooki.st/T2xCE
Seguici su:
Facebook: https://www.facebook.com/Cookist/
Instagram: https://www.instagram.com/cookist/
mostra altro
altro di Cose Squisite
-
1:23 FRITTATA DI PANE: come riciclare il pane raffermo con questa ricetta super saporita!
1527 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:38 LIMONI CONFIT: dalla tradizione marocchina ecco la preparazione per arricchire i tuoi piatti!
2357 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:19 CESTINI DI PANE AL POMODORO: per un antipasto sfizioso da fare in pochi minuti!
431 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:26 BARCHETTE DI PIZZA: sono davvero stuzzicanti!
600 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:33 TORTA DI SEMOLINO AL CIOCCOLATO: cremosa e super golosa!
2166 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
3:53 CHEESECAKE PASTIERA: una versione unica del tradizionale dolce napoletano!
5272 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:05 CIPOLLE GRIGLIATE: il contorno super saporito da fare in pochi minuti!
6837 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
3:38 UOVO DI PASQUA FARCITO: con savoiardi, crema al mascarpone e fragole!
155712 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:29 TIRAMISÙ CON COLOMBA: super golosa e senza uova!
3870 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:23 FLAN DI ASPARAGI: dal gusto delicato per un antipasto davvero speciale!
15618 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
3:37 TORTA NIDO DI PASQUA: se vuoi stupire i tuoi ospiti questo dolce goloso fa per te!
1116 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
4:24 TORTA SUSANNA: la tradizionale torta di Parma golosa e dal ripieno delicato!
8303 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:01 OVETTI RIPIENI: li prepari in pochi minuti e sono perfetti da servire a Pasqua!
478 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:54 UOVA GRATINATE: l’antipasto semplice e sfizioso!
4932 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:35 NIDI DI CIOCCOLATO: divertiti a prepararli per Pasqua!
235281 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:46 LATTE DI COCCO FATTO IN CASA: fresca e dissetante sia con cocco fresco che disidratato!
144 VISUALIZZAZIONICose Squisite















