Lasagna intrecciata: la specialità da preparare subito!

pubblicato il 18 giugno 2018 alle ore 13:00
INGREDIENTI
pasta sfoglia
 
ricotta
1 uovo
50 parmigiano
prezzemolo
sale
pepe
 
sfoglie di lasagna
 
barbabietola
aglio cipolla
 
carote
aglio
cipolla

spinaci
salsa di pomodoro alla bolognese 

PREPARAZIONE
1. Stendete la pasta sfoglia e tagliate delle strisce per formare poi il pane intrecciato.
2. Farcite alternando le sfoglie di lasagna con la ricotta, la crema di barbabietola, spinaci e crema di ricotta.
3. Aggiungete il formaggio e intrecciate. 
4. Spennellate con aglio  e burro e infornate a 200° per 35 minuti.
5. Servite con una spolverata di parmigiano.
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