Pane ripieno fritto: l'idea geniale per riutilizzare il pane raffermo!

pubblicato il 14 settembre 2020 alle ore 10:55
Non buttate il vostro pane raffermo, ecco come realizzare una ricetta da leccarsi i baffi in pochi minuti!

INGREDIENTI
Pane
50ml di latte
150g di salame
120g di formaggio
2 uova
1 cucchiaino di sale
1/2 cucchiaino di pepe
1/4 cucchiaino di peperoncino di cayenna
20g di prezzemolo
 
PREPARAZIONE
  1. Sbattete le uova con il latte, il sale, il pepe, il peperoncino di cayenna e il prezzemolo.
  2. Tagliate il pane a fette e aprite ogni fetta a metà. Farcite le fette di pane con il salame e il formaggio.
  3. Intingete il pane nel composto e cuocete in padella con l’olio. Cuocete entrambi i lati fino alla doratura.
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