Torta allo yogurt: il segreto per preparare un pan di spagna soffice e saporito!

pubblicato il 10 ottobre 2020 alle ore 11:00
Avrete bisogno solo di 6 ingredienti per preparare una torta soffice e saporita! 

INGREDIENTI
3 tuorli d'uovo
3 albumi d'uovo
90g di zucchero
80g di farina 00
30ml di olio vegetale
60g di yogurt bianco
10ml di succo di limone
 
PREPARAZIONE
  1. Mescolate lo yogurt con il succo di limone e l’olio vegetale.
  2. Separate i tuorli e gli albumi dalle uova. Montate gli albumi aggiungendo lo zucchero gradualmente. Quando è montata, aggiungete i tuorli uno alla volta, la farina setacciata e lo yogurt condito.
  3. Versate il composto nello stampo e cuocete in forno a 170° per 30 minuti.
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