Zucchine ripiene di carne: il secondo sfizioso e facile da preparare!
pubblicato il 6 ottobre 2020 alle ore 11:45
Le zucchine ripiene di carne sono un secondo piatto completo e pieno di sapore. Prepararle è facilissimo, ecco gli ingredienti:
INGREDIENTI
3-4 zucchine
250g di carne macinata
200g di pangrattato
1 cipolla
20g di concentrato di pomodoro
4g di sale
4g di pepe
5g di peperoncino in scaglie
30ml di olio d'oliva
2 patate
Per la salsa:
60ml di olio d'oliva
15g di burro
500ml di salsa di pomodoro
4g di sale
PREPARAZIONE
- Sciogliete il burro nella pentola con un po’ d’olio e il sale. Aggiungete la salsa di pomodoro e mescolate.
- Unite la carne macinata con il pangrattato, la cipolla tritata, i fiocchi di peperoncino, il pepe, il sale e il concentrato di pomodoro. Mescolate bene con le mani.
- Pelate le zucchine e tagliatele a pezzi. Svuotate il centro di ogni pezzo.
- Pelate le patate e tagliatele a fette sottili.
- Posizionate le fette di patata nella teglia, riemepite le zucchine con la carne condita e mettetele sulle patate. Versate la salsa.
- Cuocete in forno a 180° per 30 minuti.
-------------------------------------------------
Benvenuto su Cookist, il magazine dedicato a chi ama la cucina. Notizie, curiosità e tante ricette per colorare la vostra tavola.
Iscriviti a Cookist:
http://cooki.st/T2xCE
Seguici su:
Facebook: https://www.facebook.com/Cookist/
Instagram: https://www.instagram.com/cookist/
Facebook: https://www.facebook.com/Cookist/
Instagram: https://www.instagram.com/cookist/
For any content use please feel free to contact
licensing@ciaopeople.com
licensing@ciaopeople.com
mostra altro
altro di Cose Squisite
-
188 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
177 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
38798 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
133 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
7568 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
2110 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
246 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
530 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
469 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
69 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
6917 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
383 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
6252 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
614 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
122 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
89 VISUALIZZAZIONICose Squisite