Medaglioni di zucchine ripieni di carne: uno tira l'altro!
pubblicato il 25 ottobre 2019 alle ore 13:00
Un'idea facile e sfiziosa per cucinare le zucchine in modo gustoso!
INGREDIENTI
Zucchine
Bistecca
Porro
Zenzero
1 cucchiaio di salsa di soia
1 cucchiaio di aceto
1 cucchiaio di salsa di ostriche
Sale
Pepe
2 uova
100g di farina
Carota
INGREDIENTI
Zucchine
Bistecca
Porro
Zenzero
1 cucchiaio di salsa di soia
1 cucchiaio di aceto
1 cucchiaio di salsa di ostriche
Sale
Pepe
2 uova
100g di farina
Carota
PREPARAZIONE
- Tagliate la bistecca, il porro e lo zenzero a pezzetti e uniteli.
- Aggiungete la salsa di soia, l'aceto, la salsa di ostriche, il pepe, le uova, la farina e mescolate.
- Versate il composto nella sac a poche.
- Ritagliate la zucchina a fette e rimuovete la polpa da ogni anello.
- Bollite le zucchine nell'acqua aggiungendo un po' di olio e sale.
- Fate asciugare gli anelli e cuoceteli in padella versando al centro il composto di carne. Cuocete entrambi i lati.
- Servite le zucchine sopra le fette di carota.
mostra altro
altro di Cose Squisite
-
867 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
404 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
14522 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
497 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
2849 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
6016 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
2347 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
21079 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
4544 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
10522 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
3313 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
59120 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
153965 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
2898 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
16890 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
111103 VISUALIZZAZIONICose Squisite