Zucca in pastella: il contorno facile e sfizioso che piacerà a tutta la famiglia!
pubblicato il 22 ottobre 2020 alle ore 11:30
Cucinata in questo modo, la zucca è davvero strepitosa!
INGREDIENTI
INGREDIENTI
500g di zucca
Acqua
6g di parmigiano grattugiato
Prezzemolo tritato
30g di farina 00
Olio
4g di sale
PREPARAZIONE
- Tagliate la zucca a strisce.
- Mescolate la farina con il parmigiano, il prezzemolo e l’acqua.
- Intingete la zucca nella pastella e friggetela nell’olio bollente.
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