Pancakes ripieni di cioccolato: la ricetta perfetta per una colazione super golosa!

pubblicato il 29 ottobre 2020 alle ore 15:00
Ecco il trucchetto per ottenere dei pancakes soffici con un cuore super goloso! 
 
INGREDIENTI
100g di crema alla nocciole
2 uova
1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci
1 cucchiaio di latte
2 cucchiai di farina
1 cucchiaio di zucchero

PREPARAZIONE
  1. Fate delle spirali con la crema di nocciole sulla carta forno. Fate congelare in freezer.
  2. Separate i tuorli e gli albumi dalle uova. Mescolate i tuorli con il latte, la farina e il lievito in polvere. Montate gli albumi e unite i due composti.
  3. Spruzzate l’olio spry nella padella e mettete al centro uno stampo circolare. Versateci dentro un po’ di composto e mettete la spirale congelata. Coprite con altro composto e cuocete entrambi i lati.
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