Fiocchi brioche ripieni di crema e gocce al cioccolato: soffici e super golosi!
pubblicato il 7 novembre 2020 alle ore 12:05
Soffici e golosi, questi fiocchi brioche sono davvero eccezionali!
INGREDIENTI
INGREDIENTI
70ml di burro
60g di zucchero
3 uova
7g di lievito di birra secco
300ml di latte
10g di zucchero vanigliato
3g di sale
300g di farina 00
300g di farina di manitoba
1 tuorlo d'uovo
2 cucchiai di latte
Gocce al cioccolato
Crema al limone o ricotta
PREPARAZIONE
- Impastate gli ingredienti per preparare l’impasto. Fate lievitare per 2 ore.
- Dividete l’impasto in delle palle, stendetele con il matterello, spalmate la crema sul un lato e cospargete le gocce di cioccolato.
- Piegate l’impasto a metà, fate dei tagli e preparate i fiocchi.
- Trasferite i fiocchi nella teglia e fateli lievitare per 30 minuti.
- Unite il tuorlo con i latte e spennellatelo sull’impasto.
- Cuocete in forno a 180° per 25 minuti.
-----------------------------------
Benvenuto su Cookist, il magazine dedicato a chi ama la cucina. Notizie, curiosità e tante ricette per colorare la vostra tavola.
Iscriviti a Cookist:
http://cooki.st/T2xCE
Seguici su:
Facebook: https://www.facebook.com/Cookist/
Instagram: https://www.instagram.com/cookist/
Facebook: https://www.facebook.com/Cookist/
Instagram: https://www.instagram.com/cookist/
For any content use please feel free to contact
licensing@ciaopeople.com
licensing@ciaopeople.com
mostra altro
altro di Cose Squisite
-
2:22 POLPETTE DI CECI: buonissime sia al forno che fritte!
15 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:04 PASTA CON PROSCIUTTO COTTO: il classico della cucina veloce in una versione super saporita!
9785 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:12 POMODORI AL FORNO
12118 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
0:54 MOSCOW MULE ANALCOLICO: il mocktail sorprendente e dissetante!
365 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:24 SPAGHETTI DI ZUCCHINE: l’alterativa leggera e gustosa alla solita pasta!
2578 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:03 FOCACCIA IN PADELLA
25665 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:48 COUS COUS ALLA MAROCCHINA: il piatto unico ricco di carne e verdure!
3824 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:07 SAN FRANCISCO COCKTAIL: il mocktail fresco e dolce!
65 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:38 ACCIUGHE RIPIENE
11590 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
0:51 GRANITA ALLA MENTA: un must per superare i caldi pomeriggi estivi!
1150 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:29 INSALATA DI BULGUR: il piatto libanese fresco e leggero!
129 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:56 POLPETTE DI PISELLI: facili, gustose e con un cuore filante
441 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:32 GRANITA ALLA PESCA: fresca e si prepara facilmente a casa senza gelatiera!
1307 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
3:09 BOMBETTE PUGLIESI
55246 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:34 COTOLETTE AL FORNO
21171 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:12 INSALATA PERSIANA (SHIRAZI SALAD): il contorno fresco e croccante dell’Iran!
1406 VISUALIZZAZIONICose Squisite














