Uovo poché: il trucchetto per un uovo in camicia pronto in pochi secondi!

pubblicato il 2 novembre 2020 alle ore 15:13
Spesso cucinare un uovo in camicia può essere un'operazione molto complicata.
Non è semplice creare il giusto vorticeenell'acqua oppure ottenere un tuorlo caldo e morbido.

Per questo motivo, abbiamo pensato ad un trucchetto per ottenere un uovo perfettamente cotto ma con un tuorlo che cola alla perfezione.

Vi basterà versare l'albume in padella e farlo cuocere per 2 minuti, poi successivamente aggiungere il tuorlo al centro e richiuderlo con l'albume cotto. Cuocete un altro minuto ed ecco pronto il vostro uovo! 

Benvenuto su Cookist, il magazine dedicato a chi ama la cucina. Notizie, curiosità e tante ricette per colorare la vostra tavola.
Iscriviti a Cookist: http://cooki.st/hjVXw

Seguici su:
 
For any content use please feel free to contact 
licensing@ciaopeople.com
 
 
mostra altro
foto profilo Cose Buone 1.691 video • 0 foto
389.506.970 visualizzazioni

altro di Cose Buone

  1. Uovo poché: il trucchetto per un uovo in camicia pronto in pochi secondi!
     Uovo poché: il trucchetto per un uovo in camicia pronto in pochi secondi! 170400 • di Cose Buone
    Uovo in camicia fritto
     Uovo in camicia fritto L'uovo in camicia fritto è la variante ancora più golosa del classico uovo poché. Ideale da portare in tavola come secondo o per il brunch della domenica, si prepara panando l'uovo cotto in camicia con la farina, le uova sbattute e il pangrattato, e friggendolo.
  2. Uovo in camicia pronto in 2 minuti: il trucchetto dello chef!
     Uovo in camicia pronto in 2 minuti: il trucchetto dello chef! 4635 • di Easy Gourmet
    Come fare l'uovo in camicia senza vortice: il metodo perfetto di chef Cannavacciuolo
     Come fare l'uovo in camicia senza vortice: il metodo perfetto di chef Cannavacciuolo Chi sapeva che si poteva fare l'uovo in camicia senza vortice, e qual è il metodo "perfetto"? Chef Antonino Cannavacciuolo svela il suo trucco per un uovo poché impeccabile.
  3. Uovo in camicia al microonde
     Uovo in camicia al microonde 0 • di Michele Ghedini
    Uovo in camicia: il trucchetto per cucinarlo
     Uovo in camicia: il trucchetto per cucinarlo 20384 • di Cose di Casa
  4. Mette un uovo nel bicchiere: il trucco al microonde da provare
     Mette un uovo nel bicchiere: il trucco al microonde da provare 125297 • di Cose di Casa
    UOVO IN CAMICIA: 3 consigli facili per farlo PERFETTO
     UOVO IN CAMICIA: 3 consigli facili per farlo PERFETTO 11360 • di Easy Gourmet
  5. Il segreto per l'uovo in camicia perfetto: un trucco semplicissimo per la una cena golosa!
     Il segreto per l'uovo in camicia perfetto: un trucco semplicissimo per la una cena golosa! 417848 • di Cose Buone
    Come fare un perfetto uovo in camicia con il microonde
     Come fare un perfetto uovo in camicia con il microonde 16915 • di Ricette In Cucina
  6. Toast all'uovo: il trucchetto per farlo in pochi minuti!
     Toast all'uovo: il trucchetto per farlo in pochi minuti! 946 • di Cose Squisite
    Uova in camicia: gli errori da non fare per prepararle alla perfezione
     Uova in camicia: gli errori da non fare per prepararle alla perfezione Le uova in camicia, o uovo poché, sono una delle preparazioni più belle della cucina internazionale: golose, eleganti, armoniche nella forma e nei sapori. Ecco quali sono tutti gli errori da non commettere per preparare un uovo in camicia perfetto.
  7. Medaglioni di zucchine con tuorlo d’uovo: la ricetta del secondo semplice e sfizioso
     Medaglioni di zucchine con tuorlo d’uovo: la ricetta del secondo semplice e sfizioso 0 • di Redazione Cucina
    Pasta all'uovo: i trucchetti per sceglierla al supermercato
     Pasta all'uovo: i trucchetti per sceglierla al supermercato Colore e ruvidezza per l'estetica, occhio all'etichetta e alle uova: queste le più importanti indicazioni che riguardano la scelta della pasta all'uovo.
  8. Uovo di cioccolato: la ricetta per preparare l'uovo di Pasqua a casa in pochi passaggi
     Uovo di cioccolato: la ricetta per preparare l'uovo di Pasqua a casa in pochi passaggi 0 • di Melissa Dolci
    Come cuocere un uovo al microonde
     Come cuocere un uovo al microonde 134982 • di Cose di Casa