Spiedini di pane al sesamo: lo stuzzichino saporito che piacerà a tutti!
pubblicato il 28 novembre 2020 alle ore 08:20
Farli in casa è veramente semplicissimo!
INGREDIENTI
INGREDIENTI
125g di burro
3 cucchiai di zucchero
125ml di acqua
125ml di olio
1 tuorlo d'uovo
1 cucchiaino di lievito in polvere per torte salate
1 cucchiaino di aceto
500g di farina 00
1 albume d'uovo
Semi di sesamo
PREPARAZIONE
- Mescolate il burro con lo zucchero, l’acqua, l’olio, il tuorlo, il lievito in polvere e l’aceto. Aggiungete la farina e impastate bene.
- Ricavate delle palline dall’impasto e preparate gli spiedini. Spennellate l’albume sull’impasto e impanatelo nei semi di sesamo.
- Rimuovete le girelle dagli spiedini e cuocetele in forno a 180° per 30 minuti.
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