Cioccolata calda: il trucchetto per ottenerla densa, cremosa e senza grumi!

pubblicato il 3 dicembre 2020 alle ore 13:25
Voglia di una cioccolata calda densa e cremosa? Ci pensiamo noi!
Ecco come prepararla passo dopo passo:

INGREDIENTI
370ml di latte
2 cucchiai di cacao
1 cucchiaio di amido
2 cucchiai di zucchero
100g di cioccolato fondente
 
PREPARAZIONE
1. Riscaldate il latte.
2. Mischiate in una ciotolina il cacao con l'amido di mais e con l'aiuto di qualche cucchiaio di latte caldo, creare una cremina densa.
3. Versate la cremina ottenuta nel latte, aggiungete lo zucchero nelle quantità che preferite e il cioccolato fondente oppure al latte.
4. Amalgamate fino a raggiungere la densità che preferite.


Benvenuto su Cookist, il magazine dedicato a chi ama la cucina. Notizie, curiosità e tante ricette per colorare la vostra tavola.
 
Iscriviti a Cookist:   http://cooki.st/T2xCE
 
Seguici su:
Facebook:   https://www.facebook.com/Cookist/
Instagram:   https://www.instagram.com/cookist/
 
For any content use please feel free to contact
licensing@ciaopeople.com
mostra altro
foto profilo Cose Buone 1.675 video • 0 foto
387.519.613 visualizzazioni

altro di Cose Buone

  1. Cioccolata calda: il trucchetto per ottenerla densa, cremosa e senza grumi!
     Cioccolata calda: il trucchetto per ottenerla densa, cremosa e senza grumi! 543580 • di Cose Buone
    Densa, senza grumi e veloce: la guida per fare la cioccolata calda alla perfezione
     Densa, senza grumi e veloce: la guida per fare la cioccolata calda alla perfezione Densa come quella del bar, ma senza preparati. Ecco una guida per preparare una cioccolata calda perfetta partendo da zero e qualche consiglio su come recuperare se sidovessero formare i grumi.
  2. Cioccolata calda senza grumi: densa e saporita come quella del bar
     Cioccolata calda senza grumi: densa e saporita come quella del bar 4543 • di Sweets Melissa
    Cioccolata calda bianca: la ricetta per farla densa e cremosa
     Cioccolata calda bianca: la ricetta per farla densa e cremosa La cioccolata calda bianca è una bevanda calda golosa, variante con il cioccolato bianco della classica cioccolata calda. Densa, cremosa e profumata, è perfetta da gustare d'inverno: una calda coccola per la colazione o la merenda.
  3. Cioccolata calda light: la ricetta della variante ipocalorica densa e cremosa
     Cioccolata calda light: la ricetta della variante ipocalorica densa e cremosa La cioccolata calda light è la versione leggera e ipocalorica della classica cioccolata calda. Una bevanda densa e cremosa a base di latte vegetale, eritritolo, cacao amaro in polvere e amido di mais, ideale da consumare a colazione e merenda.
    Cioccolata calda super CREMOSA e SENZA GRUMI: sarà proprio come quella del bar!
     Cioccolata calda super CREMOSA e SENZA GRUMI: sarà proprio come quella del bar! 37153 • di Sweets Melissa
  4. Cioccolata calda
     Cioccolata calda 0 • di Melissa Dolci
    Cioccolata calda pronta in pochi minuti: come averla cremosa e senza grumi
     Cioccolata calda pronta in pochi minuti: come averla cremosa e senza grumi 2618 • di Ricette In Cucina
  5. 4 consigli per la carbonara perfetta CREMOSA e SENZA GRUMI
     4 consigli per la carbonara perfetta CREMOSA e SENZA GRUMI 4421 • di Easy Gourmet
    Mix per cioccolata calda SUPER CREMOSA: il barattolo perfetto da regalare a Natale!
     Mix per cioccolata calda SUPER CREMOSA: il barattolo perfetto da regalare a Natale! 4264 • di Sweets Melissa
  6. Besciamella CREMOSA E SENZA GRUMI: i consigli per averla perfetta in pochi minuti!
     Besciamella CREMOSA E SENZA GRUMI: i consigli per averla perfetta in pochi minuti! 16525 • di Easy Gourmet
    Torta cremosa al cioccolato senza cottura
     Torta cremosa al cioccolato senza cottura 0 • di Redazione Cucina
  7. Cioccolata calda su stecco: la ricetta veloce e originale che conquisterà tutti
     Cioccolata calda su stecco: la ricetta veloce e originale che conquisterà tutti 0 • di Melissa Dolci
    Preparato per cioccolata calda
     Preparato per cioccolata calda 0 • di Melissa Dolci
  8. GLASSA AL CIOCCOLATO: Come farla liscia, morbida e senza grumi
     GLASSA AL CIOCCOLATO: Come farla liscia, morbida e senza grumi 75547 • di Sweets Melissa
    Cheesecake fredda al cioccolato cremosa e gustosa senza cottura e senza colla di pesce
     Cheesecake fredda al cioccolato cremosa e gustosa senza cottura e senza colla di pesce 122082 • di Ricette In Cucina