Involtini di verza al forno: la ricetta per un secondo gustoso!

pubblicato il 20 gennaio 2019 alle ore 13:00
INGREDIENTI
verza
scamorza
parmigiano
 
carne macinata
sale
pepe
cipolla
1 uovo
cumino
salame
provola
 
PREPARZIONE
1. Cucinate la carne macinata in pentola con cipolla e olio.
2. Fate raffreddare e aggiungete parmigiano, salame, provola e un uovo.
3. Sbollentate le foglie di verza e farcitele con il ripieno di carne.
4. Completate con burro e parmigiano e infornare gli involtini a 180° per 20 minuti.
Per la seconda ricetta:
rotolini di spinaci
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