Cotolette filanti al forno con pomodoro e provola: la ricetta facile e gustosa!

pubblicato il 10 febbraio 2019 alle ore 13:00
Di manzo, bovino o pollo, preparare in questo modo le cotolette è un'alterativa gustosa e più leggera.
Pronte in soli 30 minuti, sono ideali per una cena sfiziosa e veloce.

INGREDIENTI
fette di carne
1 uovo
sale
pepe
pangrattato
 
origano
provola
passata di pomodoro q.b
parmigiano
 
PREPARAZIONE
1. Impanate le fettine di carne nell'uovo sbattuto.
2. Passate poi le fettine di carne nel pangrattato.
3. Disponete le cotolette su una teglia e infornate per circa 15 minuti a 180°.
4. Aggiungete la salsa, la provola, l'origano e il parmigiano su ogni cotoletta.
5. Infornate per altri 10 minuti.
6. Servite ben calde con del basilico.
mostra altro
foto profilo Cose Buone 1.584 video • 0 foto
373.444.288 visualizzazioni

altro di Cose Buone

  1. Cotolette di finocchi farcite: la ricetta del secondo piatto sfizioso con ripieno filante
     Cotolette di finocchi farcite: la ricetta del secondo piatto sfizioso con ripieno filante 0 • di Redazione Cucina
    Cotolette di pollo ripiene al forno: la ricetta del piatto appetitoso e filante
     Cotolette di pollo ripiene al forno: la ricetta del piatto appetitoso e filante Le cotolette di pollo ripiene al forno sono una pietanza semplice e gustosa, perfetta da servire in occasione di un bel pranzo di famiglia. Sono facilissime da preparare, servirà giusto un pizzico di manualità nell'incidere le fette di pollo e ottenere così delle piccole tasche. Farcite con pomodorini secchi, capperi e provola a fettine, vengono panate e infine cotte in forno: il risultato finale è una preparazione dorata all'esterno e super filante al cuore, ideale da servire come secondo piatto, in accompagnamento a una porzione di patate o a un contorno di verdure di stagione. Si prestano a mille variazioni diverse e possono essere preparate anche in anticipo e infornate poco prima di portarle in tavola. Scoprite come realizzarle seguendo passo passo la nostra ricetta. 
  2. Involtini di pollo filanti al pomodoro: un secondo piatto saporito pronto in 30 minuti!
     Involtini di pollo filanti al pomodoro: un secondo piatto saporito pronto in 30 minuti! 54286 • di Cose Buone
    Pasta e patate con provola filante come la fanno a Napoli
     Pasta e patate con provola filante come la fanno a Napoli 481081 • di Ricette In Cucina
  3. Cotolette alla pizzaiola: la ricetta del secondo piatto semplice e veloce
     Cotolette alla pizzaiola: la ricetta del secondo piatto semplice e veloce 0 • di Redazione Cucina
    Cotoletta al forno: la ricetta facile e leggera per farla croccante e dorata
     Cotoletta al forno: la ricetta facile e leggera per farla croccante e dorata La cotoletta al forno è un secondo di carne semplice, leggero e gustoso, preparato con petto di pollo avvolto da una doppia panatura croccante e dorata.
  4. Focaccia con bietole e provola: la ricetta del rustico filante e gustoso
     Focaccia con bietole e provola: la ricetta del rustico filante e gustoso La focaccia con bietole e provola è una torta salata semplice e dal gusto sorprendente. Un impasto soffice e ben lievitato, realizzato con farina di grano duro, accoglie al suo interno un ripieno vegetariano a base di bietole lessate. Questa verdura, dolce e delicata, viene esaltata dalla nota sapida dei pomodorini secchi e del formaggio che, grazie alla cottura in forno, diventerà filante e scioglievole. Un rustico fragrante e irresistibile, ideale da servire come antipasto in occasione di un buffet in piedi o una cena di festa con molti invitati. Accompagnato a un bel contorno di verdure, può trasformarsi anche in un piatto unico completo e appagante. Scoprite come realizzarla seguendo passo passo la nostra ricetta. 
    Cotolette di peperoni ripiene: la ricetta del secondo piatto filante e saporito
     Cotolette di peperoni ripiene: la ricetta del secondo piatto filante e saporito 113 • di Redazione Cucina
  5. Pasta e patate: la ricetta del primo piatto cremoso e filante con provola
     Pasta e patate: la ricetta del primo piatto cremoso e filante con provola 0 • di Michele Ghedini
    Provola alla pizzaiola: la ricetta del secondo piatto goloso pronto in pochi minuti
     Provola alla pizzaiola: la ricetta del secondo piatto goloso pronto in pochi minuti 0 • di Michele Ghedini
  6. Cotolette di cavolfiore: la ricetta facile e sfiziosa per un piatto originale!
     Cotolette di cavolfiore: la ricetta facile e sfiziosa per un piatto originale! 157962 • di Cose Buone
    Cotolette di pollo con pomodoro e mozzarella: la ricetta del secondo piatto delizioso
     Cotolette di pollo con pomodoro e mozzarella: la ricetta del secondo piatto delizioso 4813 • di Ricette In Cucina
  7. 5 Ricette perfette per il week-end!
     5 Ricette perfette per il week-end! 1014 • di Migliori idee in cucina
    Risotto provola e zucchine: la ricetta di chef Ruben Bondì
     Risotto provola e zucchine: la ricetta di chef Ruben Bondì 1171 • di Redazione Cucina
  8. Cotolette di cavolfiore: la ricetta del secondo vegetariano croccante e gustoso
     Cotolette di cavolfiore: la ricetta del secondo vegetariano croccante e gustoso Le cotolette di cavolfiore sono una ricetta facile e veloce: le fette dell'ortaggio vengono passate nella farina, nell'uovo sbattuto con il parmigiano e panate poi con il pangrattato speziato, infine fritte o cotte in forno fino a risultate super croccanti fuori e morbide dentro.
    Provola in carrozza: la deliziosa ricetta napoletana
     Provola in carrozza: la deliziosa ricetta napoletana 7206 • di Ricette In Cucina