Biscotti coreani allo zenzero: sembrano chiacchiere!

pubblicato il 28 febbraio 2019 alle ore 11:39
Croccanti e saporiti, ma anche sugosi e pieni di sapore!
 
INGREDIENTI

 Per l'impasto:
150g farina
sale
50ml acqua
 
zenzero
50ml acqua
50g zucchero
 
olio per friggere
 
PREPARAZIONE
1. Formate l'impasto con farina, sale e acqua, poi lasciate risposare.
2. Stendete l'impasto e formate dei rettangoli.
3. Create la forma dei vostri biscotti e friggeteli.
4. Immergete i biscotti cotti nello sciroppo di acqua, zucchero e zenzero,
5, Servite con nocciole o mandorle sbriciolate.
mostra altro
foto profilo Cose Squisite 7.374 video • 0 foto
308.414.635 visualizzazioni

altro di Cose Squisite

  1. Biscotti pan di zenzero
     Biscotti pan di zenzero 0 • di Melissa Dolci
    Pancake coreani
     Pancake coreani 0 • di Redazione Cucina
  2. Hotteok coreani
     Hotteok coreani 0 • di Redazione Cucina
    Cetrioli alla coreana
     Cetrioli alla coreana 0 • di Redazione Cucina
  3. Un corso gratuito per scoprire tutti i segreti della cucina coreana
     Un corso gratuito per scoprire tutti i segreti della cucina coreana L'Istituto Culturale Coreano ha ideato un corso online gratuito (o quasi) per imparare i segreti della loro cucina. Dal kimchi al barbecue, un'esplosione di sapori inusuali per gli italiani ma molto saporiti. La cucina coreana viene spesso sottovalutata, stretta nel mondo tra quella giapponese e cinese: ma i suoi piatti sono meraviglie tutte da scoprire.
    Biscotti di pan di zenzero: la ricetta per averli fragranti e golosi
     Biscotti di pan di zenzero: la ricetta per averli fragranti e golosi 587 • di Ricette In Cucina
  4. Chiacchiere senza uova: la ricetta
     Chiacchiere senza uova: la ricetta Le chiacchiere senza uova sono la variante più leggera, adatta anche a soggetti intolleranti, delle classiche chiacchiere di Carnevale. Golose e friabili, sono perfette da servire per un party a tema, al termine del pasto o per la merenda dei più piccoli.
    Biscotti di pan di zenzero: la ricetta golosa e natalizia
     Biscotti di pan di zenzero: la ricetta golosa e natalizia 448 • di Ricette In Cucina
  5. Chiacchiere di Carnevale: la ricetta
     Chiacchiere di Carnevale: la ricetta 0 • di Melissa Dolci
    Lenticchie allo zenzero
     Lenticchie allo zenzero Le lenticchie allo zenzero sono un contorno facile e saporito: impreziosite dalla nota speziata dello zenzero fresco, sono ideali per accompagnare piatti di carne e pesce ma anche riso in bianco.
  6. Yakgwa: i biscotti al miele che vi lasceranno senza fiato!
     Yakgwa: i biscotti al miele che vi lasceranno senza fiato! 409 • di Cose Squisite
    Tteokbokki: la ricetta coreana
     Tteokbokki: la ricetta coreana I tteokbokki sono un piatto unico tipico coreano, venduto tradizionalmente come street food o nelle tavole calde. Si compone di gnocchi di riso glutinoso, saltati in padella con la pasta di peperoncino gochujang e conditi con uova bollite, scalogno e eomuk.
  7. Salsa allo zenzero
     Salsa allo zenzero La salsa allo zenzero è un condimento cremoso e dal retrogusto pungente a base di zenzero fresco, olio, sale e scalogno: è perfetto da servire con carni e pesci alla griglia.
    La differenza tra ravioli cinesi e giapponesi (e la terza via coreana)
     La differenza tra ravioli cinesi e giapponesi (e la terza via coreana) I ravioli sono una tradizione cinese arrivata in Giappone che ha conquistato il mondo grazie ad un sapore speciale. Le differenze tra i due prodotti non sono poche: spessore della pasta, sapore della farcia, metodi di cottura. In mezzo a questi due colossi si inseriscono i mandu coreani, famosissimi in estremo oriente. Ecco tutto quello che dovete sapere sulle differenze fra ravioli cinesi e giapponesi, ma anche sui mantu coreani.
  8. Zenzero marinato
     Zenzero marinato Lo zenzero marinato è una ricetta tipica giapponese a base di radice di zenzero, acqua, aceto bianco, zucchero e sale. Viene portato in tavola in abbinamento a piatti di sushi, sashimi e altre pietanze della tradizione nipponica, per pulire il palato tra un boccone e l'altro.
    Chiacchiere al forno: la ricetta
     Chiacchiere al forno: la ricetta 0 • di Claudia Mancini