Biscotti coreani allo zenzero: sembrano chiacchiere!

pubblicato il 28 febbraio 2019 alle ore 11:39
Croccanti e saporiti, ma anche sugosi e pieni di sapore!
 
INGREDIENTI

 Per l'impasto:
150g farina
sale
50ml acqua
 
zenzero
50ml acqua
50g zucchero
 
olio per friggere
 
PREPARAZIONE
1. Formate l'impasto con farina, sale e acqua, poi lasciate risposare.
2. Stendete l'impasto e formate dei rettangoli.
3. Create la forma dei vostri biscotti e friggeteli.
4. Immergete i biscotti cotti nello sciroppo di acqua, zucchero e zenzero,
5, Servite con nocciole o mandorle sbriciolate.
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