Pollo allo yogurt con verdure invernali al forno: per una pausa pranzo veloce, ma piena di gusto!

pubblicato il 7 marzo 2019 alle ore 09:58
Il pollo allo yogurt con le verdure al forno è il piatto perfetto per una pausa pranzo saporita, leggera e salutare. 

Per condurre una sana e corretta alimentazione, l'ideale è preparare delle ricette facili e veloci a casa e portarle con se grazie agli spaziosi contenitori nutrifresh!

E se volete completare il vostro pasto con uno spuntino pieno di vitamine, lo smoothie al kiwi, banana e lime è davvero perfetto!

Pollo allo yogurt
INGREDIENTI
petto di pollo
sale
pepe
yogurt bianco
 
olio d'oliva q.b
cipolla
 
Verdure invernali al forno
 
INGREDIENTI
patate
carote
zucca
finocchio
broccoli
sale
pepe
olio d'oliva q.b
 
PREPARAZIONE
1. Tagliate il petto di pollo in quadrotti.
2. Ponete il pollo in una ciotola, aggiungete il sale, il pepe, la menta e lo yogurt.
3. Lasciate marinare per 30 minuti.
4. Intanto, tagliate le verdure e ponetele ben distribuite su una teglia da forno.
5. Aggiungete il sale, il pepe e l'olio d'oliva.
6. Infornate a 180° per 35 minuti. 
7. Fate soffriggere la cipolla in padella con dell'olio d'oliva.
8. Aggiungete il pollo e fatelo dorare da tutti i lati.
9. Versate in pentola la marinatura e proseguite la cottura per circa 20 minuti aggiungendo della menta.
10. Componete la vostra schiscetta: aggiungete le verdure cotte nel compartimento inferiore del contenitore.
11. Aggiungete il pollo raffreddato e accompagnate con il riso basmati.
12. Portate con voi anche un po' d'olio d'oliva per condire ancora di più le verdure.
 
Frullato di kiwi e banana
 
INGREDIENTI
1 banana
2 kiwi
1 lime
 
PREPARAZIONE
1. Tagliate la banana e il kiwi a pezzetti.
2. Aggiungete la frutta all'interno del contenitore.
3. Spremete un lime e frullate per 40 secondi.
4. Svitate il tappo del frullatore.
5. Trasformate il vostro contenitore in una borraccia da portare.
6. Gustare il frullato durante l'arco della giornata!
 
mostra altro
foto profilo Cose Buone 1.610 video • 0 foto
377.773.185 visualizzazioni

altro di Cose Buone

  1. Pollo allo yogurt: la ricetta veloce del secondo piatto al forno tenero e gustoso
     Pollo allo yogurt: la ricetta veloce del secondo piatto al forno tenero e gustoso 0 • di Giusina
    Pollo al limone al forno
     Pollo al limone al forno Il pollo al limone al forno è un secondo veloce e molto gustoso, ideale per il pranzo della domenica, accompagnato da patate arrosto o verdure di stagione.
  2. Spiedini di pollo impanati: la ricetta del secondo piatto veloce con yogurt e sfiziosa panatura
     Spiedini di pollo impanati: la ricetta del secondo piatto veloce con yogurt e sfiziosa panatura 0 • di Elpidio
    Petto di pollo allo yogurt: la ricetta per prepararlo morbido e irresistibile al forno
     Petto di pollo allo yogurt: la ricetta per prepararlo morbido e irresistibile al forno 0 • di Redazione Cucina
  3. Rotolo di verdure invernali: la ricetta del secondo piatto colorato e gustoso
     Rotolo di verdure invernali: la ricetta del secondo piatto colorato e gustoso Il rotolo di verdure invernali è un secondo ricco e saporito, ideale da gustare in occasione del pranzo della domenica o servire per una cena informale con gli amici. Si tratta di una pietanza vegetariana e molto versatile, ottima sia calda sia a temperatura ambiente, che richiede un po' di tempo per la preparazione e la cottura, ma che conquisterà grandi e piccini per il suo cuore filante e la sua irresistibile bontà.
    Cosce di pollo al cartoccio: la ricetta con verdure morbida e succosa
     Cosce di pollo al cartoccio: la ricetta con verdure morbida e succosa 0 • di Redazione Cucina
  4. Bocconcini di pollo e zucchine al forno: la ricetta del secondo veloce e fragrante
     Bocconcini di pollo e zucchine al forno: la ricetta del secondo veloce e fragrante I bocconcini di pollo e zucchine al forno sono un secondo veloce e appetitoso perfetto per qualunque pranzo o cena di famiglia. Si preparano condendo il petto di pollo a cubotti, e le zucchine a rondelle, con una ricca panatura a base di pangrattato e parmigiano grattugiato: per una resa saporita e fragrante.
    3 Ricette con il pollo perfette per un pranzo gustoso!
     3 Ricette con il pollo perfette per un pranzo gustoso! 230 • di Migliori idee in cucina
  5. Pollo con verdure: la ricetta del secondo piatto saporito e leggero
     Pollo con verdure: la ricetta del secondo piatto saporito e leggero Il pollo con verdure è una ricetta semplice e nutriente, pronta in poco tempo e perfetta per qualunque pranzo e cena di famiglia. Si tratta di un secondo ricco, già completo di contorno, a base di petto di pollo, peperoni, zucchine e cipolla rossa, personalizzabile con le verdure di stagione e le erbe aromatiche preferite.
    Petto di pollo con verdure al forno: la ricetta saporita e veloce da realizzare
     Petto di pollo con verdure al forno: la ricetta saporita e veloce da realizzare 2631 • di Ricette In Cucina
  6. Pollo con verdure al forno: la ricetta semplice per un secondo piatto gustoso
     Pollo con verdure al forno: la ricetta semplice per un secondo piatto gustoso 6171 • di Ricette In Cucina
    Tortillas integrali con verdure: l'idea per un pranzo veloce e nutriente
     Tortillas integrali con verdure: l'idea per un pranzo veloce e nutriente 653300 • di Campina
  7. Pane palloncino senza lievito: la ricetta al forno veloce solo con farina e yogurt
     Pane palloncino senza lievito: la ricetta al forno veloce solo con farina e yogurt 0 • di Redazione Cucina
    Spiedini di calamari al forno: la ricetta del secondo piatto veloce e saporito
     Spiedini di calamari al forno: la ricetta del secondo piatto veloce e saporito 0 • di Redazione Cucina
  8. Cosce di pollo al forno
     Cosce di pollo al forno Le cosce di pollo al forno sono un secondo facile e saporito, perfetto per il pranzo della domenica: un piatto classico della cucina italiana, qui aromatizzato con erbette, aglio e una ricca marinatura.
    Torta di cavolo cappuccio e pollo: l'idea leggera e saporita per una cena piena di gusto!
     Torta di cavolo cappuccio e pollo: l'idea leggera e saporita per una cena piena di gusto! 909 • di Cose Squisite